Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Descripción general de los bocadillos de Luoyang

Descripción general de los bocadillos de Luoyang

1. Tienda de fideos de arroz Zhaoji al lado de Peony Park, los fideos de arroz son muy deliciosos, 3 tazones, y el Roujiamo es aún más delicioso por 1,5 yuanes la pieza. La sucursal en Anhui Road acaba de ser demolida y ahora se trasladó al sur del hotel Hongye en Taiyuan Road.

2. Tienes que hacer cola para comprar calcomanías en la pequeña calle detrás de los grandes almacenes. ¡Es uno de los bocadillos famosos en Luoyang!

3. Xiao Long Bao de Tao Tao Ju, pero no hay muchas variedades.

4. Sopa de burro en Dashiqiao (Nota: la sopa de burro en Dashiqiao se ha trasladado a Jiudu Road, al lado de Hualin New Village)

5. p >

6. El pato con aceite de sésamo en Qiyi Road es muy bueno.

7. Trenzas grandes (semillas de melón) en Changchun Road.

8 Los fideos de huevo fritos en la intersección de Chang'an Road y Xiyuan Road cuestan 2,5 yuanes por plato. La carretera ya ha sido construida. ¿No sé si hay más?

9. Fideos a la cazuela de Chang'an North Road (con carne de res) 3,5 yuanes/cazuela

10, 2 yuanes/pieza, un panecillo al vapor Baiji desconocido + tocino en North Chang'an Carretera, recomendado Los fideos de arroz del acompañamiento están hechos con carne picada de champiñones.

11. Los panqueques y las frutas en la parte trasera del mercado de Guangzhou cuestan 1,5 yuanes la ración.

12. Lanzhou Beef Ramen, en el lado este del Family Courtyard del Jianxi Fourth Design Institute, en Union Road. Muy sabroso. Eres bienvenido a probarlo.

13. El patio de la fábrica de rodamientos, frente a Tianjin Lunan Securities, también tiene fideos de arroz fríos, que tienen un sabor único.

14. Hay una tienda de bocadillos Youyi en la comunidad cerca de Peony Square, que sirve principalmente cocina de Sichuan a precios razonables. Especialidades: ternera tierna Bashu, carne picada con frijoles agrios, pescado cocido, tofu picante, etc., todos son deliciosos. También hay un restaurante de carne de Lanzhou enfrente. El ramen es bueno.

15, Cocina de la cuñada, Jinghua Road, cerca de Tianjin Road, estilo Chongqing. Plato estrella: Mao es realmente picante, perfecto para los amantes de la comida picante. Ahora se ha abierto una nueva tienda en Taiyuan Road, con una bonita decoración y estilo antiguo.

Sopa de cordero con zapatos de hierro de Xigong Street 16

17, sopa de tofu, la ciudad vieja es realmente diferente.

18, Sopa de Albóndigas, Calle Zhu Min y Calle Este.

Sopa de carne Zhiweixiang No. 5, Jianxi, Luoyang 19

20. ¿Cómo se puede llamar fragante la sopa de cordero del Maestro He, un comerciante de Nanchang Road?

En el número 21 de Kaixuan Road, cerca de la CCPPCh, hay un restaurante llamado Ruyi Jia Chu, que sirve principalmente cocina de Hangzhou con maní empapado en vinagre y cerdo Dongpo.

La sopa de cordero sigue siendo deliciosa en Lingbao. Acabo de encontrar uno al lado del Jardín Botánico en Nanchang Road. Muy auténtico. Cuesta 5 yuanes por un plato con dos bollos. ¡También puedes comer carne y bollos al vapor, que son diez veces más deliciosos que los bollos al vapor Baiji!

22. La tienda de fideos de arroz más famosa de Luoyang es Wandixiang, y está la tienda de fideos de arroz Mojia en el mercado de Guangzhou.

23. Las brochetas de cordero al lado de Baidong cuestan 1 yuan por brocheta. Las diez piezas de cordero están envueltas en grasa y tiernas.

24. Cerdo estofado de Jinmeng Hengshui Hu Ailian ~~~Cada mañana, puedes cenar un cerdo entero. Pasado el mediodía sólo quedaron mis codos y cosas así.

25, el origen de Jiefang Road Kitchen, el precio es moderado, la cabeza de león, la chuleta de cerdo agridulce, las alitas de pollo castañas y algo llamado patatas ralladas fritas son buenos.

26. Banquete de agua Jiankun, en la intersección, el banquete de agua está bien, la carne extranjera hervida caliente (barata, 8 yuanes el plato), es necesario mejorar el nivel de los camareros.

27. ¡Una tienda de fideos de arroz en Guizhou cerca de la sección de agua y electricidad de la sucursal! ¡No vayas después de las 12:30! ~¡Nada que vender!

28. ¡Fideos estofados en el lado este del río Chanba! ¡Haz fila!

29. ¡Ven y haz fila en la intersección del derrame de petróleo a las 12:00 el 1 de julio!

30. ¡Rey de nudillos de cerdo de pueblo simple de Peony Park!

¡31, Qilihe Huanghe Road Mipi!

¡32, la cara de cuchillo del antiguo palacio de la juventud!

33. ¡Pollo de fábrica de locomotoras!

34. El restaurante Zhao Ji Rice Noodles se mudó a Taiyuan Road, frente al Construction Bank (restaurante Wang Mi Roast Duck). ¡Vamos a probarlo!

35. Fideos de arroz Yang Ji en el mercado de Changchun Road.

36. Hay una deliciosa sopa de carne en el mercado de motocicletas Qilihe. Puedes probarlo, pero es mejor comprar las tortas de sésamo al otro lado de la calle, porque esa tienda solo tiene panqueques fritos, que no están deliciosos.

37. La sopa de hígado apestosa a la entrada de Barrow House es muy buena, única y deliciosa.

38. Si tienes un asado, debes ir a Mapo, y debes llevar a tus amigos al "Comité del Pueblo Mapo" en la parte más interna. ¡Los amigos de fuera de la ciudad dejarán una impresión inolvidable! En un pueblo suburbano, hay una barbacoa a gran escala, algo poco común en el país.

39. Es el Beef Tripe King en Wuhan Road. Ahora tiene una sucursal en Lianmeng Road, (en el extremo más oriental) al lado de Party School y en el primer piso del Old Guose Hotel (. cerca de la aldea china de ultramar). Es fácil de encontrar ya que por la noche está lleno de gente. Según el jefe, la oficina central está demasiado sucia para repararla. Esta es la sede. De hecho, hay un número gratuito 800 y un sitio web 8008108114 donde puedes encontrar el "Wuhan Road Beef Tripe King" en Luoyang, Henan.

40. Hablando de bocadillos en Luoyang, hablemos primero de la sopa, porque es una característica importante de Luoyang y es difícil encontrar algo comparable en cualquier otra ciudad. Se puede decir que hay principalmente sopa de carne de burro, sopa de ternera, sopa de cordero, sopa de albóndigas, sopa sin voltear, sopa de tofu y sopa de rebanadas de carne.

En primer lugar, esta sopa de carne de burro es, naturalmente, la más famosa de Dashiqiao, Dongguan. Parece la de Jianxi. La entrada de sopa de carne de burro en la casa de sopa "Elephant" frente a Peony Park está bien.

Existen demasiados tipos de sopa de ternera, porque es la más común y cada una tiene sus propias características, lo que dificulta su distinción. Pensé que podríamos probar la sopa de carne por primera vez en Longlin Road. Aunque la carne no es buena, la sopa no está mala. La sopa de carne en la entrada del Segundo Hospital de Medicina Tradicional China en la intersección de Jiudu Road y Nanchang Road. Aunque la sopa es normal y la carne deliciosa, debes beber la versión que cuesta más de 5 yuanes para apreciarla. Otros incluyen sopa de carne de res y cordero de Dongguan a 300 metros de Zhongzhou Road, y sopa de carne en Beihutong, Wangcheng Road. El "Zhi Wei Xiang" mencionado anteriormente también es bueno.

La sopa de cordero es difícil de encontrar en las zonas urbanas, por lo que es imprescindible (por supuesto, mi participación es limitada). Se necesita algo de tiempo para conseguir una buena sopa de cordero. Las famosas incluyen la sopa de cordero Jinmeng Tiexue, la sopa de cordero Yiyang Hancheng, la sopa de cordero Yichuan Baisha y la sopa de cordero Gaoming.

La sopa de albóndigas es difícil de encontrar ahora. La sopa de albóndigas Kuangjia, a unos 100 metros al sur del pico Kowloon en Xiguan, es bastante buena.

Será más difícil encontrar la sopa sin cavar. Solo lo vi una vez en la calle Zhu Min y tenía un sabor normal. Supongo que si quieres encontrar uno bueno, debes ir a las calles secundarias y callejones de la ciudad vieja para buscarlo por la noche.

Hay una tienda de sopa de tofu en Nanchang Road. Bájese en el número 2 al este de la comunidad de Chexinglong. Muy sabroso. Disponible antes de las 10 a.m.

41. Shabu-shabu es también una característica importante de Luoyang. He estado en algunos buenos. Los "Duanji", "Heji" y "Kuji" del Palacio de la Juventud son deliciosos, ¡y la barbacoa también es buena! Shabu-shabu es muy común. En el camino de Qilihe a la comunidad de Jun'an, hay una tienda llamada "Fat Guo". Aunque el ambiente es malo, ¡el sabor es realmente bueno! Al comer, tenga cuidado de que no le caigan ingredientes pequeños y cómelo directamente de la olla. Si no lo crees, puedes compararlo tú mismo, ¡su barbacoa tampoco tiene sabor! ¡muy bien!

42. La sopa de ternera de Majieshan ya no es tan sabrosa como antes después de cambiar su apariencia. No es tan bueno como la sopa en el puesto de la sucursal. Hay más parrilladas en Mapo, pero nada delicioso. La barbacoa en Ma Kee Snacks en Donghuatan no está mal. El de costillas de cerdo a la parrilla se llama punto.

43 Los fideos hechos a mano de Jiji en Glass Factory Market, los fideos hechos a mano de Zhao Ji debajo del edificio Kaixuan Road Dian y los fideos hechos a mano frente al descuento de Xicheng en Glass Factory South Road son todos. ¡delicioso!

44. Al lado de la Oficina de Justicia en la calle de la oficina administrativa, hay un Lanzhou Ramen, ¡que sabe muy bien! ¡La carne sabe mejor! En un auténtico restaurante musulmán, sólo Ah Hong puede entender lo que dice el camarero.

45. ¡Tofu apestoso de Fan Ji en Luxi! ¡Un pequeño plato de sopa en Taiyuan Road Alliance Road por la noche! ¡Pegatinas de ollas de la calle Xigong! Bocadillos de Sichuan junto al hotel Tianfu ~ Por la mañana, puedes ir a Zhaojia Donkey en la autopista Tang para tomar sopa, o puedes ir a la sopa de carne al lado de la escuela secundaria número 3 en la carretera Zhongzhou.

46. Sopa de burro Kuangjia en el pueblo antiguo, ¡qué hervor de callos! ¡El río de agua Yaoyao o la Torre del León! ¡Los fideos de Lee Kee! ¡Fideos estofados Chanjiang Jisun! ¡Sopa de albóndigas de la calle Zhu Min! ¡Pollo Ma Kee Pan en la entrada del Hospital Ortopédico! ¡Por supuesto, también puedes comer frente a la fábrica de motos!

47. La sopa y las rebanadas de carne de Zhao junto al macizo de flores del este están asadas. La barbacoa en la parte más oriental de Tashi es muy buena y, por supuesto, el mapo, ¡pero el sabor es más o menos el mismo! Finalmente, los platos del restaurante Sichuan y del restaurante Nanfang al lado de la estación de tren son bastante buenos, puedes probarlos en el restaurante Sichuan en Mangshan Family Courtyard 103 también tienen tofu Maoxuewang y pudín de tofu que está muy bueno. Finalmente, los caracoles, las judías verdes salteadas y la cocina de Sichuan en Donghua Flower Garden Dongtang Temple Sichuan son bastante buenos ~ ~ ~

48. callos-shabu-shabu en el Palacio de la Juventud, los fideos al lado, los wontons de la calle Luosi y el plato de arroz del mercado de Guangzhou. Si la hermana Zhu de Xiaojie aún no se ha mudado, deberías intentarlo. Solía ​​​​haber una máquina de amasar en North Street, pero no sé adónde la trasladaron.

No. 49.3 Tripe King abrió una sucursal en Peony Square, justo en la intersección de Jiangxi Road y League Road, muy cerca de Peony Square. Si realmente no puede encontrarlo, pregúntele al taxista sobre el Tripe King en Jiangxi Road.

50. Hu sopa picante. La calle Chaoyang es baja.

El que abrió la familia de Li Chaopo (no sentí mucho después de comerlo, pero tenía muchas ganas de volver a comerlo más tarde)

51. Deliciosos es una palabra. Hay un ramen de Xinjiang. Restaurante cerca de la escuela secundaria Luoyang No. 5, y las calcomanías vegetarianas que hay son deliciosas. ¿Todavía se venden?

52. Luoyang, pero hay varias tiendas pequeñas que hacen deliciosos)

53. Cazuela (una vez los compañeros de clase la comieron juntos) De hecho, no hay muchos bocadillos locales originales en Luoyang, pero muchos bocadillos locales en Luoyang sí lo son. muy buenos, como los fideos de arroz.