¿Cuáles son los valores medicinales del taro?

Al taro también se le llama malanga, malanga leche, malanga fantasma, malanga, malanga. El taro se puede comer como verdura, hervido o frito, o hervido y comido para saciar el hambre. Es una buena medicina. El taro contiene una variedad de nutrientes y es principalmente rico en carbohidratos. Cada 100 g contiene 17,5 g de almidón y 2,2 g de proteína, que es más que las verduras comunes, por lo que el taro se puede utilizar como alimento básico.

Taro al vapor, taro asado, sopa de taro, verduras de taro, tortitas de taro, tortitas de taro, un taro pequeño se puede sustituir por decenas de platos, incluso los amantes de la comida pueden comerlo con deleite. El taro es suave, glutinoso y delicado, y es famoso por su sabor dulce y delicioso. El taro es rico en vitaminas y minerales y tiene el valor medicinal de eliminar el calor y reducir la flema, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, además de hidratar los intestinos y ser un laxante. Además, el taro también contiene minerales como calcio, fósforo y hierro, además de caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C y otras vitaminas. Estas sustancias tienen cierto valor nutricional para el cuerpo humano. (