¿El vino de cocina haitiano es vino de arroz?
Haitian es una gran empresa que produce condimentos. Tiene muchos productos, como salsa de soja, salsa de ostras, esencia de pollo, etc. Por supuesto, el vino de cocina haitiano también es muy bueno. Entonces, ¿el vino de cocina haitiano es vino de arroz? ¿Dónde se produce el vino de cocina haitiano?
¿El vino de cocina haitiano es vino de arroz?
El vino de cocina haitiano no es vino de arroz. El vino de arroz es un tipo de vino para bebidas, mientras que el vino para cocinar es una nueva variedad desarrollada a base de vino de arroz. Está elaborado con entre un 30% y un 50% de vino de arroz como materia prima y se le añaden algunas especias y condimentos. "Vino de cocina" es el nombre del vino de cocina. Se elabora añadiendo vino de arroz. Su concentración de alcohol es baja, con un contenido inferior a 15, pero su contenido de ésteres es alto y es rico en aminoácidos. Es muy utilizado en la cocina. Las principales funciones del condimento del vino para cocinar son eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.
¿Dónde se produce el vino de cocina haitiano?
El vino de cocina haitiano es producido por Haitian, una empresa profesional de producción y comercialización de condimentos. Haitian tiene una larga historia y es una del primer grupo de empresas de "Marcas chinas consagradas" anunciadas por el Ministerio de Comercio de la República Popular China y el Ministerio de Comercio de la República Popular China. Los productos producidos cubren salsa de soja, salsa de ostras, salsa, vinagre, vino para cocinar, salsas, esencia de pollo, pollo en polvo, tofu fermentado, base para ollas calientes y otras series importantes con más de 100 variedades y más de 400 especificaciones, con una producción anual. Valor de producción de más de 20 mil millones de yuanes.
Introducción del producto vino de cocina haitiano
El vino de cocina haitiano es el nombre colectivo de los productos de vino de cocina de Foshan Haitian Seasoning Food Co., Ltd. El vino de cocina haitiano se elabora con materias primas de alta calidad, con rico sabor y aroma fresco. El vino de cocina haitiano se divide principalmente en vino de cocina Gudao, vino de cocina de jengibre y cebollino, vino de arroz para cocinar, vino de cinco especias, vino de cocina Huadiao, vino de cocina puro para elaboración de cerveza, vino de cocina sin añadido, etc.
Cuáles son las funciones del vino de cocina haitiano para cocinar
1. Elimina el olor a pescado y mejora la frescura: El vino de cocina contiene una gran cantidad de etanol, que es volátil durante el proceso de volatilización. , puede eliminar el olor a pescado de los alimentos y aumentar el sabor y mejorar el sabor. ?
2. Promueve el apetito: el vino para cocinar es rico en aminoácidos y azúcares, que formarán aldehídos aromáticos cuando se calientan. Agregar un poco de vino para cocinar al cocinar puede mejorar el sabor y aumentar el apetito. ?
3. Aumenta la nutrición: el vino para cocinar contiene una variedad de aminoácidos, como treonina, leucina, metionina, isoleucina, fenilalanina, etc. Poner vino para cocinar en la comida no solo aumenta su sabor y también puede reponer los nutrientes del cuerpo y mejorar la inmunidad del cuerpo.