Cómo hacer gofres sin huevo

Muffins de nata y chocolate

Ingredientes: 110g de harina base, 110g de nata, cantidad adecuada de chocolate.

Condimentos: 45g de azúcar glass, 50g de leche en polvo.

Preparación

1. Reblandecer la mantequilla y añadir el azúcar glass tamizada. Mezclar bien.

2. Tamizar la leche en polvo y la harina y añadir "1" hasta formar una masa.

3. Pon la masa en una bolsa de comida y enróllala hasta obtener una masa fina. Utiliza el molde para darle forma y hornea en el horno a 180 grados durante 10-12 minutos. O coloca un molde con papel de aluminio y hornea a fuego lento, apaga el fuego por 5 minutos y 3 minutos, y repite nuevamente.

4. Derretir el chocolate, meterlo en una bolsita de flores y decorar.

Waffles de heces de frijol

Ingredientes: leche en polvo de heces de frijol, leche condensada, harina, levadura en polvo, azúcar blanca

Elaboración: Añadir azúcar, harina y leche polvo a los restos de frijol restantes en la máquina de leche de soja (o agregue leche condensada, según el gusto personal), polvo para hornear (dependiendo de la cantidad de posos de frijol, generalmente se usan alrededor de 3 gramos para hacer 8 waffles), puede considerar agregar un poco de agua, revuelva bien y haga una masa más espesa.

Calienta la olla y agrega aceite. Puedes usar un poco más de aceite. Esta cosa es bastante aceitosa. Calienta la sartén hasta que esté 80% caliente. Usa una cuchara para colocar una cucharada grande en la sartén. Usa una cuchara para extenderla en forma de panqueque redondo. No es necesario que cada panqueque sea demasiado grande y el diámetro sea de aproximadamente 6. centímetro. Freír primero un lado, darle la vuelta hasta que esté dorado y luego freír el otro lado. Retirar de la sartén después de freír por ambos lados.

Muffins de calabaza

Ingredientes:

Muffin de calabaza en polvo 30g 1/3 taza de leche fresca 30ml

Accesorios:

5 gramos de mantequilla sin sal, 1 cucharada de miel

Método:

1 Cocine la calabaza al vapor en el microondas hasta que esté suave, presione hasta obtener puré o córtela en trozos finos y sirva. con gofres Mezcle el polvo y la leche de manera uniforme.

2. Untar un poco de mantequilla en una sartén, verter la papilla preparada en la sartén y freír hasta que esté cocida. Rocíe miel al servir.

Espero que las sugerencias anteriores te ayuden a resolver tu problema, gracias.