Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la responsabilidad más importante del dueño de una frutería?

¿Cuál es la responsabilidad más importante del dueño de una frutería?

1. Estricto control de calidad de las adquisiciones, el departamento de selección revisa las muestras y nunca compra productos de calidad inferior.

2. Fortalecer la cooperación con el personal de aceptación y almacenamiento.

3. Responsable de firmar contratos de compra con proveedores y mantenerse al tanto del estado de ejecución de los contratos. Fruta se refiere a frutos vegetales carnosos y comestibles cuyo sabor principal es agridulce.