¿Cómo sabe el pastel de frutas?

El pastel es un postre que a mucha gente le gusta comer, especialmente el pastel de crema de frutas. No es un postre tentador, dulce y delicioso, delicioso y hermoso. Hago un pastel de crema de frutas casi todas las semanas para satisfacer los antojos de mis hijos y de mí. Hice dos panqueques de espinacas desnudos y los envié a Moments. Mi amiga dijo que se veía mejor que el que compré, pero no podía soportar poner tanta fruta fresca en el pastel que compré.

No es difícil hacer un bizcocho desnudo de crema de frutas. El pastel Qifeng que comemos habitualmente es el embrión, que se puede decorar de forma sencilla. Nuestra repostería común tiene un aspecto muy delicado. Se cubre toda la base del bizcocho con crema, las coberturas son lisas y planas y luego se decora. Este tipo de pastel requiere mayores habilidades de acabado por parte del productor. Los pasteles desnudos son mucho más sencillos. Solo aderezalos, agrega un poco de crema y decora con algunas frutas. Incluso los niños pueden comerlos fácilmente. Aunque este bizcocho no es lo suficientemente delicado, es sencillo y fácil de hacer, rico en frutas y lleno de sabor cálido.

Otra característica especial del pastel de frutas desnudas que hago es que me gusta usar el embrión de pastel Qifeng sin lácteos ni aceite. El uso de algunas verduras como materia prima para hacer pasteles no solo puede aumentar el color del pastel, sino también enriquecer el sabor del pastel, haciéndolo más nutritivo y saludable. Jugo de espinacas, jugo de zanahoria, puré de calabaza y otros ingredientes. Todos son buenos ingredientes para hacer pasteles en lugar de leche. No sólo son deliciosos, sino también hermosos. Hoy voy a compartir una receta de pastel desnudo de pasta de frutas Qifeng de espinacas. La fruta es regordeta, no sólo deliciosa, sino también de gran valor. Esta es una excelente opción para pasteles de cumpleaños y postres de fiesta.

Materia prima de embrión de pastel Qifeng: 50 g de espinacas hervidas, 60 g de agua, 90 g de harina baja en gluten, 6 huevos de gallinas camperas, 45 g de azúcar blanca.

Materia prima para decoración de crema de frutas: animal; 560 gramos de nata fresca, 56 gramos de azúcar, mango, pitahaya, kiwi;

Referencia de temperatura del horno: 150 grados durante 50 minutos.

Referencia de tamaño de tarta: tarta de 6 pulgadas, 2 piezas.

Proceso de elaboración de la receta:

1. Lavar primero las espinacas, ponerlas en una olla con agua hirviendo, retirar y escurrir el agua. 50 g de espinacas Cortar en trozos pequeños, poner en un procesador de alimentos pequeño, agregar 60 g de agua y mezclar con el jugo de espinacas;

3. Poner el jugo de espinacas en un tazón grande y agregar las yemas de 6 huevos. Usé huevos pequeños de gallinas camperas aquí, así que usé seis huevos. Si se trata de huevos grandes y normales, cinco huevos serán suficientes.

4. Revuelve uniformemente la yema de huevo y el jugo de espinacas;