¿Cómo hacer carne magra guisada de pepino de mar?

Guiso de magros de pepino de mar: Ingredientes: 250 gramos de magro de cerdo, 250 gramos de pepino de mar y 5 dátiles rojos.

Funcionamiento: 1. Lavar el magro de cerdo y cortarlo en tiras. Lavar el pepino de mar y cortarlo en tiras. Lavar los dátiles rojos (sin hueso).

2. Poner todos los ingredientes en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar la cacerola, cocinar a fuego lento y separar el agua durante 2 a 3 horas, sazonar y servir.