¿Cómo distinguir los pepinos de mar buenos de los malos?
¿Cómo identificar la calidad de los pepinos de mar?
1 Método de identificación de la forma: los pepinos de mar buenos son gruesos y rectos, mientras que los pepinos de mar inferiores tienen espinas largas y delgadas.
2 Método de identificación del sabor, los buenos pepinos de mar huelen muy fragantes y los pepinos de mar inferiores huelen a pescado.
3 Si hueles un olor medicinal a pepino de mar, es posible que esté mezclado con aditivos.
4. Identificación de la sensación en la mano: los pepinos de mar buenos tienen una buena sensación en la mano y son elásticos, mientras que los pepinos de mar inferiores tienen una sensación suave en la mano y carecen de elasticidad.