¿Dónde es una especialidad la manzana Yiyuan?
Yiyuan Apple es una marca de certificación de indicación geográfica. La manzana Yiyuan es un producto agrícola con indicación geográfica.
Las manzanas Yiyuan son de tamaño grande, forma regular, color brillante, sabor suave, alto contenido de azúcar y dureza moderada, y gozan de una gran reputación en los mercados nacionales y extranjeros. En los últimos años, *** ha ganado 34 títulos de excelente ministerio, excelente provincial y frutos excelentes provinciales. En 1997, la marca "Yimeng Mountain" de las manzanas Red Fuji se registró directamente en la Administración Estatal de Industria y Comercio. Ese mismo año, la marca "Yimeng Mountain" de las manzanas Red Fuji ganó la marca de uso "-Green Food". la medalla de oro de la III Expo Agropecuaria y fue designado como producto de Marca. Distribuido principalmente en Zhongzhuang, Yanya, Zhangjiapo, Hanwang y otras ciudades.
En los últimos años, el condado de Yiyuan se ha centrado en el desarrollo de frutas de alta gama libres de contaminación y en la promoción de nuevas tecnologías como la polinización artificial, el embolsado de frutas, la fertilización con fórmulas y el acolchado de césped, lo que ha permitido La producción de frutas está comenzando a tomar forma y los canales de venta se están volviendo cada vez más populares. No solo tiene puntos de venta en más de 10 provincias y ciudades, incluidas Guangdong, Fujian, Shanghai y Shenzhen, sino que también exporta a países como Singapur y Rusia. . En 1999, la producción alcanzó los 160 millones de jin.
Ambito regional
La manzana Yiyuan es uno de los productos famosos de Shandong. Se produce en Yiyuan, Zibo, provincia de Shandong. en la zona templada del monzón y es la mayor altitud de la provincia de Shandong. El condado con el promedio más alto se conoce como el "techo de Shandong".
Calidad específica
Las manzanas Yiyuan son principalmente Fuji rojas, el fruto es de tamaño mediano a grande, de forma redonda, con fruto rojo o rayado, piel fina, carne tierna y jugo rico. dulce y ligeramente ácido, crujiente y refrescante, pulpa de color blanco amarillento, densa y crujiente, moderadamente agridulce, contenido de sólidos solubles 14,8-15,4%, superficie de fruta lisa, libre de óxido, polvo de fruta rico, capa de cera gruesa, medio-gruesa y piel dura.
Alusiones culturales
Las manzanas son la variedad de frutas estatales más producida en China, y mi país es el mayor productor de manzanas del mundo. En los últimos años, la producción de manzanas de mi país ha aumentado de manera constante y la tasa de fruta de alta calidad ha aumentado significativamente. Los principales condados (ciudades) productores han promovido vigorosamente el diseño regional, la producción especializada y las operaciones industrializadas, y han mejorado aún más el nivel de producción. la estandarización y la escala, que ha sentado una base sólida para el desarrollo de la industria frutícola de mi país, hizo una contribución positiva. Con base en el área de plantación de manzanas y la producción proporcionada por la Oficina Nacional de Estadísticas, según el puntaje promedio ponderado, la Asociación de Circulación de Frutas de China decidió otorgar a los 20 principales condados (ciudades) el título honorífico de "Los 20 principales condados (ciudades) de manzanas de China". )".
Ámbito regional
El área de protección de la manzana Yiyuan se encuentra a 117°54′-118°31′ de longitud este, 35°55′-36°23′ de latitud norte, 63,6 kilómetros. de largo de este a oeste, y de ancho de norte a sur 52,2 kilómetros. Cubriendo las ciudades de Nanma, Tumen, Lucun, Xujiazhuang, Dazhangzhuang, Yanya, Zhongzhuang, Xili, Dongli, Zhangjiapo, Shiqiao, Yuezhuang y San. Hay 13 ciudades en el municipio de Cha, con un área de producción. de 17.333 hectáreas y una producción anual de 600 millones de kilogramos. Con una altitud de 400 a 700 metros, el condado de Yiyuan es el lugar más alto de la provincia de Shandong y es conocido como el "techo de Shandong".
Entorno ecológico natural y factores humanos e históricos
(1) Condiciones del suelo y del relieve: el condado de Yiyuan pertenece a una zona montañosa con montañas medias y bajas, y los tipos de relieve incluyen montañas medias. , montañas bajas, colinas y laderas de piedemonte, etc. El suelo es arenoso con una capa profunda, rico en materia orgánica, buena ventilación y drenaje, valor de pH del suelo entre 5,5-7 y contenido orgánico entre 1%-2,2%.
(2) Condiciones hidrológicas: el condado de Yiyuan tiene un terreno elevado y no pasa agua de pasajeros a través de él. Los ríos Yihe, Mihe y Wenhe se originan en el territorio y forman tres sistemas de agua, siendo el sistema del río Yihe el más grande. Hay 1.530 ríos grandes y pequeños en el territorio, entre los cuales el río Yi fluye a través de 8 condados y ciudades en Shandong y Jiangsu. La longitud total de Yiyuan es de 84,6 kilómetros. La cantidad total de recursos hídricos en el condado es de 810 millones de metros cúbicos y la calidad del agua es buena, con un pH entre 7,9 y 8,2. Las aguas residuales vertidas por las empresas industriales del condado cumplen con las normas.
(3) Condiciones climáticas: el condado de Yiyuan tiene un clima semihúmedo continental monzónico templado cálido con cuatro estaciones distintas, una temperatura anual promedio de 11,9 °C, un período sin heladas de 189 días, un promedio duración del sol de 2660,6 horas y una precipitación media anual de 720,8 mm. Los recursos de energía lumínica ocupan el primer lugar en la provincia y el porcentaje de iluminación ocupa el primer lugar en el país.
(4) Situación humanística e histórica: las manzanas Yiyuan tienen una historia de más de cien años de cultivo de manzanas. Las variedades tradicionales incluyen Chaguo, Pingpo, Waibangzi, Qiufengmi, etc. Más tarde, Guoguang, Jinshuai, Among. variedades como Red Fuji, Red General es actualmente la variedad líder entre ellas; la manzana Red General es la primera nueva variedad de manzana en China cultivada y promocionada en el condado de Yiyuan. Fue cultivada con éxito por la Oficina de Ciencias de la Fruta de la provincia de Shandong en. Sancha Township, condado de Yiyuan, y se ha puesto en el mercado más de un mes antes que Red Fuji, llenando un hueco en el mercado de manzanas de maduración media y tardía. El Comité del Partido del condado de Yiyuan y el gobierno del condado consideran la creación de la marca "Yiyuan Apple" como un evento importante para optimizar la estructura agrícola y promover el desarrollo económico. En la actualidad, el condado ha construido 48 zonas de demostración de producción estandarizada verdes, orgánicas y libres de contaminación, con más de 300.000 acres de huertos estandarizados, lo que la convierte en la base de producción de manzanas verdes y orgánicas más grande de la provincia de Shandong. Las manzanas Yiyuan han sido reconocidas por los departamentos y consumidores nacionales relevantes por su excelente calidad. Han pasado sucesivamente las certificaciones de alimentos ecológicos y orgánicos del Centro de Desarrollo de Alimentos Ecológicos de China y del Centro de Certificación de Alimentos Orgánicos de China Green Huaxia. Se han exhibido en exposiciones agrícolas y. Obtuvo el título de producto más vendido en la categoría frutas en la Expo Verde y Feria de Productos Agrícolas. En la Exposición de Selección de Frutas Recomendadas de los Juegos Olímpicos de Beijing y en la "Exposición Forestal Internacional de China 2007", la manzana Yiyuan se destacó entre 970 frutas participantes en todo el país y recibió el "Primer Premio de la Fruta Recomendada Olímpica" y la "Medalla de Oro de China". Exposición Forestal Internacional"” y recibió el título de “Fruta famosa china” de la Asociación de Circulación de Frutas de China, convirtiéndose en el único producto agrícola en la provincia de Shandong en ganar este honor.