¿Cuáles son las especialidades de Jiangxi Anfu?

¿Cuáles son las especialidades de Anfu, Jiangxi?

Anfu es un condado de Anfu que tiene muchas especialidades famosas. A continuación se muestra el conocimiento que les he brindado sobre las especialidades de Jiangxi Anfu. Bienvenido a leer.

TOP10: Carne de res Anfu con piel

Se procesa a partir de ganado fuerte y tierno criado en la naturaleza. La carne es fresca y tierna. Cada huésped que viene y la prueba la elogia. Ahora se ha convertido en un plato famoso en Anfu y a partir de él se han desarrollado una serie de productos.

TOP9: Brotes de bambú de invierno de Anfu

Los brotes de bambú de invierno no se encuentran en todas partes, y una bolsa de piel de serpiente es una auténtica especialidad local. Los brotes de bambú de invierno son un alimento delicioso, rico en valor nutricional y con funciones medicinales. Es de textura tierna y fresca, crujiente y refrescante. Contiene proteínas, una variedad de aminoácidos, vitaminas y oligoelementos como calcio, fósforo. hierro y fibra rica, que puede promover el movimiento intestinal. La peristalsis no solo ayuda a la digestión, sino que también previene el estreñimiento y el cáncer de colon.

TOP8: Tocino ahumado Anfu

El método del tocino ahumado Anfu consiste en cortar la carne fresca y marinarla durante unos 10 días, luego enfriarla durante medio mes y luego colgarla. La cerámica se ahuma junto a la estufa de la cocina y se convierte en "tocino ahumado" después de más de un mes. El tocino ahumado Anfu tiene un color rosado después de cortarlo en trozos y la grasa es cristalina, grasa pero no grasosa y libre de insectos, lo que facilita su almacenamiento durante mucho tiempo.

TOP7: Tofu en molde Anfu

El tofu en molde Anfu es uno de los productos famosos de Anfu. Está elaborado con soja seleccionada de alta calidad, chiles secos, aceite de sésamo y otras materias primas. procesado mediante múltiples procedimientos. Tiene un gran sabor único y duradero, es un gran aperitivo.

TOP6: Pescado seco de Yangxi

El pescado del río Wugongshan crece en ríos de agua dulce con un buen entorno natural. La tasa de crecimiento es muy lenta, el pescado es pequeño y la carne del pescado tiene un alto contenido nutricional. valor. . La carne de pescado contiene ácido fólico, vitamina B2, vitamina B12 y otras vitaminas, que tienen el efecto de nutrir y fortalecer el estómago. La carne de pescado es rica en vitamina A, hierro, calcio, fósforo, etc. El consumo regular de pescado también puede nutrir el organismo. hígado y sangre, nutren la piel y fortalecen el cabello.

TOP5: Pollo Asado Anfu

El Pollo Asado Anfu se elabora a partir de un gallo autóctono criado en zonas rurales durante más de un año, con un peso nada menos que 4 kilogramos, con aceite vegetal, arroz vino, salsa de soja y jengibre, glutamato monosódico, chiles locales y medicinas chinas cuidadosamente cocinadas, no solo es delicioso, sino que también tiene el efecto de fortalecer el cuerpo de hombres, mujeres y niños. Comer carne puede curar el viento, el frío y la humedad; comer sangre puede calmar la mente, calmar la mente y desintoxicar; comer hígado puede nutrir el hígado y los riñones, tratar el dolor abdominal, prevenir el feto y detener el sangrado; comer la vesícula biliar puede aliviar el fuego del hígado; regular el qi pulmonar; comer meridianos internos puede curar enfermedades gastrointestinales; comer intestinos puede detener la espermatorrea; comer aceite de pollo puede curar la calvicie y la caída del cabello; comer cerebros de pollo puede curar las pesadillas y la epilepsia en los niños; sordera, sudores nocturnos y otras enfermedades.

TOP4: Aceite de Camelia para Artes Marciales

El aceite de Camelia es un aceite graso que se obtiene presionando las semillas maduras de Camellia oleifera o Camellia oleifera. El aceite de camelia es de color dorado, de calidad pura, claro y transparente, tiene un olor fragante, sabor puro, dulce y fresco. Contiene principalmente aceites grasos (glicéridos de ácido oleico, ácido esteárico, etc.) y contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados. No contiene colesterol, ni ácido erúcico, ni aflatoxinas ni otras sustancias nocivas para el cuerpo humano.

TOP3: Té Wugong Mountain Yunwu

El té Wugong Mountain Yunwu se produce en la montaña Anfu Wugong. La montaña está envuelta en nubes y niebla durante todo el año, con alta humedad, luz difusa, suelo profundo, rica materia orgánica y un valor de pH de aproximadamente 5, lo que proporciona excelentes condiciones naturales para el crecimiento de los árboles de té.

TOP2: Jamón Anfu

Este famoso plato es popular todos los días y se considera un nombre muy conocido. Su forma es como una hoja de sauce, con pezuñas cortas, patas regordetas, piel fina y carne tierna, con más esencia y menos grasa, color rojo y sabor fragante, y no se deteriora por mucho tiempo. Siempre que se almacene adecuadamente, el color y el sabor seguirán siendo los mismos después de dos o tres años de almacenamiento. La carne fina será de color rojo brillante como el fuego y la carne grasa será blanca y cristalina. Material para cocinar delicias.

Además, contiene nutrientes como proteínas, grasas, calcio, hierro y diversos aminoácidos. No sólo es un alimento nutritivo para reponer el organismo, sino también un excelente regalo para familiares y amigos.

TOP1: Fideos fritos Zhouhu

Se puede decir que los fideos fritos Zhouhu son el manjar favorito de la gente de la ciudad natal de Zhouhu. Las calles y callejones también están llenos de varios tipos de fritos. Tienda de fideos, grandes y pequeños. Cada vez que vuelvo a Zhou Hu, lo primero que me viene a la mente es si hay fideos de arroz fritos de Zhou Hu disponibles. El sabor es aceitoso pero no grasoso, el color es rojo y brillante, el aroma es fragante, el sabor es excelente y nunca te cansarás de comerlo. Agrega mostaza y vegetales verdes, y sabe muy bien. Me gustaría preguntar qué restaurante de fideos de arroz frito en Zhouhu es el mejor. ;