Métodos y principios de medición del contenido de aminoácidos en el té

Primero, cromatografía en papel

Segundo, cromatografía de gases

Utilice un analizador automático para determinar los aminoácidos

Existe también una capa otros análisis cromatográficos.

En la actualidad, para la determinación se utilizan principalmente la cromatografía de gases y el analizador automático de aminoácidos.

El principio básico es utilizar la polaridad de carga para el análisis.