Cómo hacer tortitas de patata, como hacer deliciosas tortitas de patata
Ingredientes principales
Dos patatas
Una cantidad adecuada de aceite de cocina
Accesorios
Sal
Una cantidad adecuada
Una cantidad adecuada de pimienta en polvo
Una cantidad adecuada
Chile en polvo
Una cantidad adecuada
Ingredientes para la barbacoa
Cantidad adecuada
Cebollas verdes de hoja pequeña
Cantidad adecuada
Cómo hacer cebolla verde y tortitas de patata
1.
Pela y lava las patatas seleccionadas, y ponlas en un recipiente para verduras para su uso posterior
2.
Prepare los condimentos y el aceite de cocina necesarios para los ingredientes, una cantidad adecuada de sal, pimienta en polvo y chile en polvo
3.
Elija aceite de cocina preparado con antelación. Calienta el aceite y déjalo enfriar, luego agrega la mitad de los ingredientes de la barbacoa y el chile en polvo, mezcla bien y vierte la salsa en el último paso. Uso
4.
Lava y corta en trozos pequeños. -hoja de cebolla verde en secciones
5.
Rallar la patata (especialmente prestar atención a la rejilla) No lavar las patatas ralladas finales, de lo contrario afectará la formación de las tortitas de patata )
6.
Agregue la sal preparada, la pimienta en polvo y la mitad del chile en polvo
7.
Revuelva uniformemente y controlar el agua que rezuma
8.
Calienta la sartén y calienta el aceite
9.
Vierte la papa revuelta uniformemente. tritura
10.
Presione uniformemente (solo presione hasta que quede suave y uniforme) No es necesario usar demasiada fuerza)
11.
Cocine a fuego lento el panqueque hasta que el lado del panqueque de papa al lado del fondo de la sartén esté dorado
12.
Déle la vuelta (tenga especial cuidado para evitar salpicaduras de aceite y quemarse). , así que protégete)
13.
Añade la cebolla verde picada y continúa cocinando a fuego lento durante aproximadamente un minuto. Espera hasta que el aroma de la cebolla verde picada y la papa se mezclen por completo. /p>
14.
Sácalo y déjalo enfriar un rato para evitar quemarte si luego lo cortas en trozos
15. p>Cortar en trozos, servir y disfrutar