¿Comer 6 huevos al día provocará intoxicación por proteínas?
Los huevos son un alimento nutritivo. Un huevo pesa unos 50 gramos, contiene 7 gramos de proteína, 6 gramos de grasa y produce 82 kcal de calor. La proporción de aminoácidos de la proteína del huevo es muy adecuada para las necesidades fisiológicas humanas, el cuerpo la absorbe fácilmente, tiene una tasa de utilización superior al 98% y tiene un alto valor nutricional. Los huevos son ricos en calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina B, así como una variedad de vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Son buenos complementos para niños, ancianos, mujeres embarazadas, pacientes con hepatitis, tuberculosis y anemia, y quienes se recuperan de una cirugía.
Aunque los huevos son buenos, la cantidad de consumo debe ser científica. Según una encuesta reciente, entre algunos trabajadores urbanos, algunos jóvenes que realizan trabajos mentales o físicos ligeros comen de 5 a 6 huevos al día para aumentar la nutrición; algunos estudiantes de primaria y secundaria comen 3 huevos al día en el desayuno, el almuerzo y la cena. Come 1 o 2 huevos. En algunas zonas rurales, las mujeres embarazadas toman de 10 a 15 pastillas al día, pero en realidad consumen de 300 a 450 pastillas al mes. Piensan: "Los huevos son nutritivos, come más para reponer tu cuerpo". De hecho, comer demasiado traerá algunos efectos negativos al cuerpo.
En primer lugar, los huevos contienen mucho colesterol. Comer demasiados aumentará en gran medida la ingesta de colesterol, provocará niveles altos de colesterol en la sangre y provocará aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Tomando como ejemplo a las madres, un huevo contiene alrededor de 250 mg de colesterol y 10 huevos contienen alrededor de 2500 mg de colesterol. Esta cantidad es casi 10 veces la ingesta normal. Además, la grasa contenida en los huevos es un ácido graso saturado, una ingesta excesiva conducirá inevitablemente a un fuerte aumento del colesterol sérico y favorecerá la aparición de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
En segundo lugar, comer demasiados huevos puede provocar fácilmente sobrenutrición y obesidad. Durante el período de lactancia posparto, las mujeres generalmente necesitan entre 2.800 y 3.000 kcal por día y unos 90 g de proteínas. Por ejemplo, comer 10 huevos al día equivale a ingerir 70g de proteínas y 60g de grasas, lo que supone unas 820 kcal. Además, las madres lactantes también necesitan comer una cierta cantidad de alimentos básicos, como pollo, pescado, carne, productos de soja, verduras y frutas. , se puede alcanzar la ingesta calórica diaria. Esto excede con creces sus necesidades nutricionales diarias reales, lo que resulta en una sobrenutrición, que puede provocar la acumulación de exceso de grasa en el cuerpo y generar obesidad.
Comer demasiados huevos también provocará un desequilibrio de nutrientes en el organismo y afectará a la salud. Nuestra dieta diaria se compone de una variedad de alimentos. Una dieta razonable y equilibrada requiere varios nutrientes que necesita el cuerpo humano, y varios nutrientes deben tener proporciones adecuadas en la dieta. Porque varios nutrientes desempeñan un papel en la coordinación y restricción mutua en el cuerpo. De esta manera el cuerpo puede desarrollarse normalmente y mantenerse sano. No importa qué tipo de alimento, por alto que sea su valor nutricional, es imposible contener todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Comer un tipo de alimento durante mucho tiempo provocará un exceso de algunos nutrientes y una deficiencia de otros. Los huevos no son una excepción. Los huevos por sí solos no aportan todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Por ejemplo, no contienen carbohidratos y tienen un contenido casi nulo de vitamina C. Por tanto, comer demasiados huevos reducirá inevitablemente la ingesta de otros alimentos y desequilibrará la ingesta de diversos nutrientes. Con el tiempo, es fácil provocar enfermedades relacionadas por falta o exceso de otros nutrientes.