¿Puedo comer patas de pollo con pimientos encurtidos durante el embarazo?

Las mujeres embarazadas pueden comer patas de pollo caseras con pimientos encurtidos. Generalmente está bien comer una pequeña cantidad, porque los pimientos encurtidos caseros y las patas de pollo generalmente no contienen ningún aditivo y son menos dañinos para las mujeres embarazadas, especialmente porque no contienen ningún tóxico ni efectos secundarios. Las madres embarazadas se sienten más cómodas al comerlo.

Pero las madres embarazadas no deberían comer más patas de pollo con pimientos encurtidos porque el sabor es picante. Si lo haces en casa, también puedes añadir menos pimientos encurtidos, para poder cuidar mejor a las mujeres embarazadas. Debes saber que comer alimentos demasiado picantes para las madres embarazadas tendrá un impacto en el feto y aumentará la incidencia de gastroenteritis, así que asegúrate de comerlos con moderación y ¡no seas codicioso!

En general, los alimentos encurtidos como los pimientos encurtidos y las patas de pollo no son saludables. La enciclopedia Mom.com recomienda que las mujeres embarazadas coman más verduras y frutas frescas, intenten comer carne fresca y eviten los alimentos encurtidos. El nitrito se encuentra fácilmente en los alimentos encurtidos y el alto contenido de sodio puede aumentar el riesgo de hipertensión arterial. La hipertensión inducida por el embarazo es una enfermedad muy peligrosa, por lo que todo el mundo debe tomársela en serio.

Detalles de los ingredientes

Condimentos

Una cantidad adecuada de patas de pollo

Una cantidad adecuada de pimiento encurtido

Una cantidad adecuada de jengibre

Dientes de ajo

Anís estrellado

Una cantidad adecuada de canela

Una cantidad adecuada de hojas de laurel

Una cantidad adecuada de agua purificada

Una cantidad adecuada de vinagre blanco

Granos de pimienta de Sichuan

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Medio picante y delicioso

Método de decapado

Se requiere tres cuartos de hora.

Dificultad fácil

Pasos de las patas de pollo al pimiento en escabeche

1

Primero lava las patas de pollo, luego utiliza un cuchillo para cortar las patas de pollo Divídalas en dos para saborearlas fácilmente. Prepara el condimento.

2

Coloca las patas de pollo en la olla, agrega el jengibre, los dientes de ajo, los granos de pimienta, las hojas de laurel, el anís estrellado, la canela y la sal.

Tres

Cocine durante unos 13 minutos, hasta que las patas de pollo estén bien cocidas y no demasiado podridas.

Cuatro

Saca las patas de pollo y enfríalas con agua del grifo para evitar aspic en la etapa posterior. Lava toda la goma y déjalas enfriar.

Cinco

Preparar un recipiente de cristal o cerámica con los pimientos encurtidos y el agua de pimientos encurtidos.

Seis

{Si te gusta la comida picante, puedes picar el pimiento encurtido en trozos, a mí sí), agrega un poco de agua purificada o agua hirviendo, luego vierte una cantidad adecuada de vinagre blanco, revuelva uniformemente y agregue la esencia de pollo y la sal. De hecho, la cantidad de vinagre depende totalmente del gusto personal. Lo probé con una cuchara para determinar las proporciones. Depende de usted tomar el control de esto.

Siete

Pon las patas de pollo enfriadas en el agua con pimiento, cierra la tapa y deja que pruebe.