Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál se vende más, frutas o frutos secos?

¿Cuál se vende más, frutas o frutos secos?

Se vende mucha fruta.

Según datos relevantes, en 2022, el volumen de ventas de frutas aumentó casi un 30% en comparación con el mismo período del año pasado, mientras que el volumen de ventas de frutos secos ha ido disminuyendo, solo alrededor del 70% del Volumen de ventas en años anteriores.

Sin embargo, después del pequeño pico de ventas antes del Festival de Primavera, los productos de frutas secas también marcaron el comienzo de la temporada baja, pero los precios se mantuvieron relativamente estables sin grandes fluctuaciones.