Cómo hacer champiñones fritos

Prepare las materias primas: 250 g de hongos shiitake, la cantidad adecuada de aceite, 2 g de sal, la cantidad adecuada de polvo de cinco especias y la cantidad adecuada de almidón de maíz.

1. Hervir agua en una olla, añadir los champiñones y blanquearlos durante 2 minutos.

2. Utiliza papel de cocina para absorber el agua después del corte.

3. Añade sal, pimienta de Jamaica y maicena.

4. Revuelva uniformemente.

5. Poner aceite en la olla y sofreír las setas.

6. Freír hasta que adquiera un color amarillo y espolvorear comino en polvo al comer.