¿Cómo cocinar gachas de lochas para que no queden a pescado ni fragantes?

Al preparar gachas de locha, agregue un poco de jengibre rallado y cebolla verde picada para que quede menos a pescado y fragante. Este es el método específico:

Materiales de preparación: 250 g de locha, 100 g de arroz. ¿Cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de arroz, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de jengibre rallado, cantidad adecuada de cebolla verde picada?

1 Al comprar locha, puedes pedirle al maestro del mercado que te ayude a limpiar la locha y freírla en la sartén de aceite.

2. Lavar el arroz, verterlo en la olla, añadir agua y cocerlo hasta obtener una base de papilla blanca.

3. Poner la locha frita y el jengibre rallado en la base de la papilla y dejar hervir lentamente a fuego lento durante 15 minutos.

4. Una vez hervida la papilla de locha, sal al gusto, luego añade el vino de arroz y la pimienta, mezcla bien y apaga el fuego.

5. Espolvorea con cebolla verde picada y revuelve. La deliciosa papilla de locha está lista, sácala de la olla y ponla en un bol y ya está lista para comer.