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¿Cuáles son algunas recomendaciones deliciosas en Hanzhong?

Hanzhong es una ciudad con una larga historia y cultura y una ciudad de comida gourmet. Para los amantes de la comida, Hanzhong es un lugar encantador. A continuación, este artículo recomendará algunas delicias que vale la pena probar en Hanzhong.

La primera recomendación alimentaria es el “arroz crujiente de castañas”. Se trata de un manjar elaborado a base de castañas, harina de trigo y piel de tofu. El método de preparación consiste en moler castañas hasta convertirlas en polvo, envolverlas en piel de tofu, cocinarlas al vapor y luego cortarlas en trozos pequeños. Luego, aplicar una pasta de harina de trigo y harina de castaña sobre la piel del tofu y sofreírlo en una sartén hasta que el arroz crujiente quede crocante, rico en aroma, crujiente por fuera y tierno por dentro, y tenga un sabor agradable. Se puede decir que el "arroz crujiente con castañas" es un manjar especial en el área de Hanzhong y que todos vale la pena probar.

En segundo lugar, presentemos los “fideos con carne amarilla” de Hanzhong. La sopa de este manjar está hecha con huesos de res y es rica en color y deliciosa. Los fideos se muelen con trigo local y son masticables y masticables, combinados con carne de res que se derrite en la boca, son deliciosos. La gente suele ir a esta tienda para probar los fideos de carne amarilla en esta tienda. Se consideran unánimemente los fideos de carne amarilla más auténticos de Hanzhong. Si vas a Hanzhong, no debes perderte este manjar.

Por último, te recomendamos el “Cerdo de Mil Capas”. Este manjar es complicado de preparar y requiere una variedad de ingredientes como carne fresca, granos de pimienta de Sichuan y jengibre rallado. Primero, corte la carne fresca en rodajas finas, luego déjela marinar con vino de cocción, sal, agua de jengibre y pimienta en polvo durante 30 minutos. Luego apile las rodajas de carne, colóquelas en un rectángulo y cocine al vapor en una vaporera durante aproximadamente un minuto. hora. Después de cocinarla al vapor, córtela en trozos rectangulares y báñela en aceite de pimienta. Tiene un sabor delicioso, la carne es delicada y tendrá un regusto interminable después de comer. En Hanzhong, el "Cerdo de las Mil Capas" es una de las delicias locales famosas.

Las delicias de Hanzhong presentadas anteriormente son solo una pequeña parte de ellas. Hay muchas delicias deliciosas en Hanzhong esperando que las descubramos. Ya sean especialidades locales o aperitivos en la calle de los snacks, no se lo puede perder. Si te gusta la comida, venir a Hanzhong definitivamente satisfará tu apetito.