Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer sopa con frutas?

¿Cómo hacer sopa con frutas?

Materiales: 1 hongo blanco, 1 sandía, 2 melocotones, 1 lichi, 1 azúcar de roca.

Método de elaboración:

1. Lavar las frutas preparadas, utilizar una cuchara para formar bolas con la sandía, pelar los lichis y cortar los melocotones amarillos en trozos.

2. Remojar previamente el hongo blanco y partirlo en trozos pequeños.

3. Cortar el hongo blanco en tiras y ponerlo en la olla, luego añadir una cantidad adecuada de agua.

4. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

5. Añade la cantidad adecuada de azúcar de roca y continúa cocinando a fuego lento durante 5 minutos.

6. Pon las frutas preparadas en la olla y cocina durante 5 minutos, luego apaga el fuego.

7. Se puede consumir después de enfriar.