Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Advertencia de reducción de precio de la fruta: la cosecha temprana de melones afecta la reputación, nadie acepta la reducción de precio en origen, los precios de las ciruelas siguen bajando

Advertencia de reducción de precio de la fruta: la cosecha temprana de melones afecta la reputación, nadie acepta la reducción de precio en origen, los precios de las ciruelas siguen bajando

El melón siempre ha sido una de las frutas que gustan a muchos amigos. Tiene un alto contenido en agua, un alto dulzor y un tamaño adecuado para una persona. Debido a sus buenas ventas, el precio se ha mantenido alto en. En los últimos años no se ha comercializado en grandes cantidades. Antes siempre costaba unos 10 yuanes la libra.

Sin embargo, el precio de los melones este año es extremadamente insatisfactorio, según informes de los medios, los melones de la zona de producción han caído por debajo de los 2 yuanes.

En los últimos tiempos, a medida que se comercializaron lichis, sandías, cerezas, arándanos y otras frutas y se reanudó el transporte después de que la epidemia se estabilizó, los precios de las frutas, que antes se mantenían altos, han experimentado una caída significativa.

La sandía del lugar de origen se ha reducido al hospital, el lichi Feizixiao ha bajado a 6-8 yuanes, el precio del arándano también ha bajado de más de 20 yuanes cuando se lanzó por primera vez a 8 yuanes y las cerezas pequeñas ya no se pueden vender en muchos lugares.

Sin embargo, la caída de los precios de estas frutas se debe principalmente al aumento de la producción. La epidemia ha afectado al entretenimiento agrícola, la recolección y otras actividades, y el volumen de ventas no ha aumentado y los precios han bajado. .

La razón principal de la caída del precio de los melones no es esta. Hay muchos tipos de melones en el mercado. Los más comunes son One Nest Monkey, Yangjiaomi, White Blue Melon, Yu Naixiang. Melón Lvbao, Dulce, etc. En términos de sabor, algunos tienden a ser crujientes y dulces, mientras que otros tienden a ser suaves, glutinosos y dulces, lo que puede satisfacer las preferencias de diferentes personas. Por lo tanto, el mercado del melón ha perdurado durante mucho tiempo. desde hace mucho tiempo, y las ventas más vendidas también han contribuido al alto precio de los melones.

Sin embargo, el precio de los melones ha bajado drásticamente este año. El precio en la zona de producción ha bajado a 2 yuanes por melón y el volumen de ventas en el mercado todavía no es el ideal.

¿Por qué el melón de este año no es reconocido por los amantes de la gastronomía? Al respecto, algunos amantes de la gastronomía dijeron: "Ya no puedo cortar puerros".

". Después de conocer a mis amigos que se dedican a la industria del melón, me di cuenta de que la industria del melón se ha desarrollado de manera anormal en últimos años, y todo es "material". "Raro significa más caro", y los melones no son una excepción. Cuando aparecieron por primera vez en el mercado, el precio de los melones era muy alto para poder vender sus propios melones a buen precio. , los productores de frutas se volvieron locos y los recogieron temprano sin importar su reputación. Algunos agricultores incluso recogieron los melones antes de que estuvieran maduros y los vendieron en el mercado, este tipo de comportamiento es como beber veneno para calmar la sed. , también fortalece la propia reputación. En el pasado, era muy sencillo elegir melones al comprarlos. Solo huele la fragancia. Los que exudan un olor dulce y fragante deben ser deliciosos. El olor es básicamente crudo cuando lo compré en casa. Pensé que tardaría unos días en madurar, pero resultó que estaba podrido y todavía no tenía fragancia. Al final tuve que tirarlo. Dos y tres veces, los resultados de los consumidores fueron cuestionados una y otra vez. Al final, los consumidores sólo pueden renunciar a los melones y elegir otras frutas.

La caída del mercado no se limita a los melones. El precio de las ciruelas de marzo que se han lanzado recientemente también ha caído hasta un punto de congelación. Las ciruelas de marzo se lanzaron por primera vez en marzo debido a los tipos de frutas que había en el mercado en ese momento. Las ciruelas de marzo de maduración temprana en la ciudad de Manlai, Yuxi Yuanjiang, incluso se vendieron a 40 yuanes. kilogramo.

Sin embargo, a medida que aparecen otras frutas en el mercado, hay más tipos para elegir. El sabor agridulce de las ciruelas sólo puede ser apreciado por algunas personas, y el precio también ha bajado una y otra vez. Ahora sólo cuesta un yuan en el lugar de origen.

Ahora es el momento en que las ciruelas de marzo están en el mercado a gran escala, pero no hay comerciantes en las zonas de producción que las compren. Los fruticultores todavía tienen muchas ciruelas colgadas de los árboles que no han sido vendidas. elegido. Se estima que el precio seguirá bajando.

Las ciruelas son una fruta tradicional en mi país y se pueden encontrar tanto en el norte como en el sur. Sin embargo, hay más tipos en el norte porque las ciruelas son "frutas que requieren frío sólo cuando la temperatura". Cuando alcanza una cierta temperatura baja en invierno, los ciruelos pueden crecer normalmente. Florece y da frutos, pero las ciruelas de marzo son relativamente especiales y no tienen altos requisitos de "frío", por lo que se pueden plantar en Guangdong, Sichuan y Guangxi. Se convirtió en el primer lote de frutas que se lanzó al mercado. Aunque su sabor es ácido y dulce, todavía se puede vender a buen precio.

De las experiencias de los melones y las ciruelas de marzo, podemos ver que el precio de las frutas depende principalmente de la demanda del mercado. Ambas frutas pueden venderse a precios elevados cuando la demanda es alta en los primeros días. aumentan, los precios bajarán.

Además, los productores de frutas también deben proteger su reputación en el cultivo de frutas. Las frutas como los melones, que sólo son deliciosas cuando están maduras, no deben recolectarse temprano, de lo contrario tendrán que soportar las consecuencias.