Pastel caliente de lichi Jining

Sólo 3-5 al día. Si comes demasiado, te enojarás. No olvides conservarlo en el frigorífico a temperatura ambiente. Si no lo pones, los lichis se pudrirán y se quedarán sin agua.

El "espectro cálido y frío" de alimentos enumera alimentos con diferentes atributos según cinco grupos de alimentos para referencia de los lectores.

1) Sección transversal de partículas

Harina, sorgo, arroz glutinoso y sus productos.

Tipo frío: trigo sarraceno, mijo, cebada, cebada de montaña, frijol mungo y sus derivados.

Arroz integral, arroz índico, maíz, boniato, frijol rojo y sus productos.

2) Verduras

Brotes de soja, lentejas, verduras de color verde, brotes de soja, hojas de mostaza, cilantro, pimientos, col, brotes de soja, calabaza, brotes de ajo, musgo de ajo, col, ajo, cebollas verdes, jengibre, raíz de loto cocida, rábano blanco cocido.

Naturaleza fría y fresca: apio, melón de invierno, rábano crudo, amaranto, pepino, melón amargo, raíz de loto cruda, lechuga, berenjena, esponja vegetal, arroz salvaje, arrurruz, algas, azucenas (secas), algas marinas , brotes de bambú, brotes de bambú de invierno, crisantemos, artemisa, malantou, patatas, brotes de frijol mungo, etc.

Repollo, tomate, caupí, malanga, garbanzo, coliflor, brócoli, hongo negro, hongo blanco, ñame, cabeza de hierba, piñón, sésamo, zanahoria, cebolla, champiñón, seta shiitake, haba , Cacahuetes, edamame, soja y brotes de soja.

3) Frutas

Lichis, longanes, melocotones, dátiles, arándanos, nueces, albaricoques, naranjas y cerezas.

Naturaleza fría y fresca: plátano, sandía, pera, naranja, caqui, lirio fresco, caña de azúcar, pomelo, espino, mango, kiwi, kumquat, fruta del monje, mora, carambola, melón, agua cruda. castaña, Castaña de agua cruda.

Sexo - Manzana, uva, limón, ciruela oscura, níspero, aceituna, rosa roja, ciruela, ciruela ácida, manzano silvestre, piña, granada, higo, castaña de agua madura, castaña de agua madura.

4) Grupo de alimentos animales

Carne de cordero, carne de perro, anguila, gamba de río, gamba de mar, carne de gorrión, huevos de oca, hígado de cerdo.

Frío y fresco: pato, conejo, cangrejo, caracol, caracol, caballo, culebra, ostra, huevo de pato, almeja, almeja, pez cabeza de serpiente.

Sexo: cerdo, ganso, carpa, arenque, carpa cruciana, carpa plateada, tortuga de caparazón blando, locha, medusa, calamar, sangre de pollo, huevos, huevos de paloma, huevos de codorniz, anguila, arenque, lubina. , pez mandarín, corvina amarilla, cola de pelo, aleta de tiburón, etc.

5) Grupo de leches y derivados, soja y productos de soja

Tibio - queso.

Frío y frío - leche.

Leche sexual de soja, productos de soja.

6) Otros alimentos

Frutas secas

Castañas, nueces, pipas de girasol, lichis y osmanto.

Sexo: maní, semillas de loto, semillas de gorgona, nueces de torreya, avellanas, piñones, azucena, ginkgo, azufaifa, semillas de calabaza, semillas de sandía.

Condimentos

Levadura roja tibia, vino, vinagre, granos de vino, azúcar moreno, caramelo, mostaza, hinojo, pimienta, pimienta, osmanto, té negro y café.

Salsa de cola, rosa, agar, tempeh, sal, té verde.

Sexo: azúcar, miel, cacao.

¿Cómo detectar si tu constitución corporal es fría o caliente?

La mayoría de la gente sabe que "los alimentos pueden nutrir a las personas", pero no saben que "los alimentos también pueden hacerles daño". Ahora dé dos ejemplos para ilustrar.

(1) Un ejemplo de demasiado calor.

A un niño le suele gustar beber agua y tiene las heces secas, pero le gusta comer naranjas. Comía cuatro o cinco naranjas a la vez, lo que le provocaba úlceras bucales, ampollas en la boca y heces secas. ¿Por qué es esto? Debido a que las naranjas son un alimento caliente, comerlas en exceso puede enojarte. Este tipo de inflamación también puede provocar hinchazón de las encías, inflamación de los ojos o la nariz, etc. Comer estofado caliente, comer muchos lichis frescos o mucho chocolate y, a menudo, comer alimentos fritos también puede provocar este fenómeno. Además de beber agua y tener heces secas, los niños de constitución caliente también tienen la lengua roja, la orina amarilla, tienen miedo al calor y son hiperactivos y, en ocasiones, tienen un olor indigerible en la boca.

(2) Ejemplos de constitución fría. Hay un niño al que no le gusta beber agua. Sus heces a menudo no estaban formadas y su estómago no estaba en buena forma. Una vez que se resfríe o coma incorrectamente, tendrá diarrea.

Si comes bebidas frías en verano y sientes malestar estomacal, o si no puedes comer sandía o peras, es posible que tengas diarrea. ¿Por qué es esto? Debido a que la leche, el azúcar, la sandía y las peras en las bebidas frías son alimentos fríos, comer demasiado provocará molestias gastrointestinales e incluso diarrea. Los niños con constitución fría no solo no les gusta beber agua y tienen heces informes, sino que también presentan síntomas como saburra blanca en la lengua, micción prolongada, sensibilidad al frío e inactividad.

Para los niños con constitución fría o caliente, se puede utilizar la medicina tradicional china para tratarlos. En cuanto a la dieta, no elijas siempre alimentos que entren en conflicto con la constitución de tu cuerpo. Las personas que tienen calor pueden elegir alimentos más suaves o fríos, y las personas que tienen frío pueden elegir alimentos más suaves o calientes. Cabe señalar que aunque los niños gozan de salud normal, comer demasiada comida caliente o demasiada comida fría excede la capacidad de adaptación del cuerpo y puede causar "daño alimentario". Por tanto, es necesario elegir racionalmente alimentos de diferentes propiedades según las diferentes estaciones y constituciones personales para organizar recetas de tres comidas al día, lo que favorece la promoción de la salud humana.