¿Cuál es la diferencia entre un licor de sabor fuerte y un licor con sabor a salsa?

El licor con sabor a Luzhou es un tipo de aroma compuesto con hexanoato de etilo como cuerpo principal. Tiene las características de rico aroma a bodega, aroma dulce y suave, sabor armonioso y sabor a cola limpia. Tiene un aroma evidente a frutas tropicales como la piña, especialmente Wuliangye, que también tiene un aroma evidente a grano, así como un elegante aroma a bodega, aroma a grano, aroma a Qu y aroma añejo. El licor con sabor a Maotai tiene las características de un destacado aroma a salsa, elegancia y delicadeza, cuerpo suave, regusto prolongado y aroma duradero en la taza vacía. El licor con sabor a Maotai tiene un evidente aroma a salsa (similar al sabor de la salsa de soja fermentada o la salsa de soja ligera), un fragante aroma floral y afrutado y un completo aroma a tostado (similar al aroma quemado de las avellanas y castañas fritas). La copa vacía dura mucho tiempo y tiene la característica de agotar la copa al día siguiente. Si está interesado, haga clic gratis: Haga clic para ver información y cotizaciones de productos de vino Guizhou Zhuangzhi.

Tipo de aroma: 1. Licor con sabor a Maotai: las sustancias aromáticas son complejas y los principales componentes del aroma no han sido confirmados. 2. Licor con sabor a Luzhou: un aroma compuesto con hexanoato de etilo como cuerpo principal; .

Estándares de ejecución: 1. Tipo de sabor Maotai: GBT26760-2011 Licor de sabor Maotai 2. Tipo de sabor fuerte: GBT 10781.1-2006 Materias primas para elaboración de licor de sabor Luzhou.

Elaboración de Daqu koji: 1. Tipo de sabor Maotai: utiliza sorgo como materia prima principal y trigo como iniciador 2. Tipo de sabor fuerte: sorgo, trigo, arroz, arroz glutinoso, cebada, maíz; , guisantes, etc. , utilizando principalmente trigo como iniciador, pero también añadiendo guisantes y cebada para elaborar cerveza. Tecnología: 1. Tipo de sabor Maotai: proceso 12987, ciclo de producción de un año, dos alimentaciones, nueve tiempos de cocción, ocho tiempos de fermentación, siete veces de extracción de vino y cinco años de almacenamiento. 2. Tipo de sabor fuerte: Se puede dividir en tecnología de funcionamiento en foso. Hay tres categorías: la embarcación de bodega original y la embarcación de vapor Laowu.

Sabor: 1. Tipo de sabor Maotai: aroma de salsa prominente, elegante y delicado, fragante pero no brillante, bajo pero no ligero, suave y elegante, no fuerte pero no ligero, con un retrogusto largo, y el el aroma es duradero cuando se vierte en la taza. La taza vacía es más fragante que la taza real, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable. 2. Tipo de sabor fuerte: fuerte aroma a bodega (suave), dulce y refrescante, suave en la boca; , especialmente fragante después de beber y con un regusto largo.

Para obtener más información, comuníquese con Guizhou Zhuangzhi Wine Co., Ltd. Guizhou Zhuangzhi Wine Co., Ltd. (en adelante, Zhuangzhi Wine) está ubicada en el área central de producción de 7,5 kilómetros cuadrados. en la ciudad de Maotai, provincia de Guizhou. Es una empresa a gran escala especializada en la producción y venta de licor con sabor a Maotai. Zhuangzhijiu siempre se ha adherido a los valores fundamentales de "orientado a las personas, natural y saludable, utilizando el vino como medio, * * * creando * * disfrute", transmitiendo el concepto de marca de hacer buen vino y disfrutar de la vida.