La forma correcta de cocinar crisálidas de gusanos de seda

La forma correcta de cocinar pupas de gusano de seda es la siguiente:

Ingredientes: 1 jin de pupas de gusano de seda.

Complementos: cebolla, ajo, 1 cucharadita de vino de cocina, 1 cucharadita de sal, un poco de pimienta.

1. Lavar las pupas de gusanos de seda, remojarlas en agua ligeramente salada durante 5 minutos y desinfectar y limpiar la superficie.

2. Vierta la crisálida del gusano de seda en la olla, agregue agua a la crisálida del gusano de seda, agregue las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde, vierta el vino de cocción y deje hervir a fuego alto.

3. Después de hervir, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos.

4. Retirar y escurrir, salpimentar, agitar bien y servir.

5. Muy delicioso.