¿Cómo hacer patatas estofadas?

Ingredientes: patatas troceadas (deshidratadas)

Accesorios: ajo, jengibre, cebolla sal

Pasos:

1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas

Hervir agua en una olla y blanquear las patatas.

3. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír los ajos y el jengibre.

4. Añade las patatas y sofríe hasta que estén cocidas.

5. Freír las patatas y añadir un poco de sal.

Verter el caldo

7. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.