Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es la miga francesa?

¿Qué es la miga francesa?

Pregunta 1: ¿Qué es "Xiangxiang"? Fa Xiang, un tipo de cilantro, es el extremo picado de Fa Xiang;

El polvo fragante también se llama polvo fragante.

Pregunta 2: ¿Qué son las especias francesas en la comida occidental? ¿Cuál es su nombre en inglés? Fa Xiang, un tipo de cilantro, es el extremo picado del pan al vapor Fa Xiang, también llamado Fa Xiang roto, y su nombre en inglés es Hong roto ley.

Pregunta 3: ¿Qué es el incienso francés, qué sabor tiene y dónde puedo comprar el de nombre científico tomillo?

También conocido como tomillo

Pertenece a la familia Lamiaceae.

Clasificación de las plantas herbáceas perennes

La altura de la planta es de unos 30 cm.

Las semillas tardan entre 12 y 20 días en germinar.

El tiempo de caducidad es de 90-100 días.

Verano floreciente

Utilice hojas del sitio

Esta semilla es un tomillo erecto y almizclado que tiene una fragancia más fuerte que el tomillo inglés. Las hojas son de color verde oscuro a turquesa oscuro, pequeñas y puntiagudas, con tallos exuberantes. Las flores leñosas son pequeñas de color lavanda a blanco y tienen una fragancia fuerte.

Uso Las hojas se pueden combinar con una variedad de platos de carne, pescado y mariscos. Preparadas en forma de té, pueden ayudar a la digestión y eliminar los gases y la resaca. La miel agregada a la infusión puede tratar la tos espasmódica. resfriados y dolores de garganta. El baño también tiene un efecto calmante y calmante. El aceite esencial extraído tiene un efecto bactericida y se puede agregar a la pomada Fintin para eliminar las pecas y reparar la piel envejecida. También se utiliza como material para elaborar jabón y enjuagues bucales.

Cultivo: Se prefiere franco arenoso o franco profundo con suficiente insolación, buena ventilación y buen drenaje. Las semillas se siembran vivas, de 3 a 5 semillas por hoyo. Cuando la altura de la planta es de 5 cm, es necesario aclarar las plántulas para facilitar el crecimiento. Cuando la altura de la planta sea de 18 cm, se puede esparcir fertilizante para que las hojas y los tallos crezcan completamente. Cuando la planta esté demasiado exuberante, puedes recortar ligeramente las ramas y las hojas para ayudar a que crezca una especia de estilo occidental, una especie de cilantro, que es un polvo fragante picado.

El perfume en polvo francés también se llama perfume en polvo francés y se vende en tiendas de materiales.

Pregunta 4: ¿Qué es un fax? Es una planta herbácea perenne cuyas hojas son muy utilizadas. El cultivo requiere suficiente luz solar y buena ventilación, preferiblemente franco arenoso o franco profundo con buen drenaje.

Las hojas complementan una variedad de platos de carnes, pescados y mariscos. Preparar té puede ayudar a la digestión, eliminar la hinchazón y aliviar la resaca. Añade miel a la infusión para tratar la tos espasmódica, los resfriados y los dolores de garganta. El baño también tiene un efecto calmante y calmante. El aceite esencial extraído tiene un efecto bactericida y se añade a la crema antipecas para eliminar las pecas y reparar la piel envejecida. También se puede utilizar como materia prima para elaborar jabones y enjuagues bucales. También se utiliza en muchas cocinas. La comida china se utiliza principalmente para decoración; la comida occidental se utiliza para condimentar, decorar, etc. , y tiene un sabor picante.

Pregunta 5: ¿Qué es un fax? Es una planta herbácea perenne cuyas hojas son muy utilizadas. El cultivo requiere suficiente luz solar, buena ventilación y suelo franco arenoso o franco profundo bien drenado.

Enciclopedia del Incienso Francés:

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Pregunta 6: ¿Qué es el Incienso Francés? Es un cilantro extranjero. ¿Viste las patatas pequeñas al lado de la tostada? Las pequeñas hojas verdes decoradas en el interior son Xiangxiang, que se venden en los grandes mercados de agricultores o supermercados de Beijing. También debería haber uno en Shanghai.

Pregunta 7: ¿Cómo comer fragancia francesa? Ingredientes: 200g de pasta de concha italiana?

80g de judías

4 patatas de 80g.

Tomates cherry

Ingredientes Cantidad adecuada de aceite de oliva 5g de sal 4 dientes de ajo 10g de especia francesa 20g de queso en polvo 3g de pimienta negra picada 10ml de zumo de limón.

Preparación Paso 1 Prepara todos los ingredientes.

2 Hervir las patatas en agua hirviendo.

3. Hervir el agua en la olla, añadir un poco de sal a la pasta y cocinar.

4 Retirar y mezclar con un poco de aceite de oliva.

Blanca las judías y reserva.

6 Cortar las judías, pelar y cortar en trozos las patatas cocidas, y cortar los tomates pequeños por la mitad.

Revuelva 7 especias francesas, ajo, jugo de limón, queso en polvo y 5 ml de aceite de oliva, sal y pimienta negra picada para formar una salsa de especias francesa.

8 Añade aceite de oliva al wok, añade las judías, las patatas y los tomates y sofríe.

9Añadir la pasta cocida. Remueve bien y apaga el fuego.

Consejos La pasta puede tener cualquier forma. Añade un poco de sal al cocinar la pasta y mézclala con aceite de oliva después de cocinarla para evitar que se pegue.

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Pregunta 8: ¿Qué significa incienso? La costumbre de quemar incienso proviene de creencias religiosas. En la antigüedad, la gente no podía explicar diversos fenómenos naturales y se sentía misteriosa. Esperan utilizar el poder de los ancestros o dioses para ahuyentar a los espíritus malignos, evitar epidemias y tener suficiente comida y ropa. Entonces busqué herramientas para hablar con Dios. Debido a que la gente cree que los dioses y las almas son erráticos y etéreos, a excepción de las nubes y la niebla, solo los cigarrillos fumados tienen esta característica en la naturaleza, por lo que los antiguos parecían haber encontrado una manera de conectar a los dioses y los antepasados, que es fragante. Cuando los antiguos egipcios rezaban al dios del sol, cantaban "Con la ayuda de cigarrillos, invita a los dioses a bajar a la tierra", que es exactamente lo mismo que los chinos queman incienso para adorar a los dioses.

Pregunta 9: ¿Es el cilantro un polvo fragante? No, el cilantro parece cilantro pero sabe un poco más dulce. Tomillo fragante, con hojas arrugadas. Puedes usarlo al hacer pan de ajo~ ~ ~

Pregunta 10: ¿Qué es francés en inglés? Perejil. Se utiliza principalmente para adorno y decoración. ¡También se puede utilizar como aditivo al fabricar cosas!