Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo lavar cangrejos peludosCómo lavar cangrejos peludos

Cómo lavar cangrejos peludosCómo lavar cangrejos peludos

1. Prepare medio recipiente con agua y un cepillo de dientes viejo.

2. Pon los cangrejos a limpiar. No te preocupes si los cangrejos corretean, les entrará agua. Saldrán algunos cangrejos, simplemente cógelos o llévalos al agua y estará tranquilo por un tiempo. Remoja durante unos diez minutos y podrás limpiarlo.

3. Agarre ambos lados del cangrejo y limpie el lomo, el abdomen y la boca con un cepillo de dientes.

4. Luego limpia los costados, patas y pinzas del cangrejo.

5. Este es el paso más crítico. No puedes hacerlo si eres tímido. Sujete los alicates (use el mango del cepillo de dientes para levantar las uniones de los alicates de abajo hacia arriba, y use el pulgar y el índice del cangrejo para agarrar las garras del cangrejo a lo largo de la base de los alicates. Para algunos cangrejos feroces, primero puede presionar el Alicates hacia abajo unas cuantas veces o golpéelos unas cuantas veces) para abrir la cubierta abdominal, exprima la mierda desde el centro hacia el exterior.

6. Limpia la suciedad y las garras dentro de la cubierta del vientre del cangrejo para que el cangrejo esté limpio.