¿Alguna vez has comido sopa de edamame? ¿Cómo hacerlo?
Pelar el edamame fresco de la vaina, limpiarlo, poner un poco de aceite en la olla, añadir un trozo de jengibre y sofreír hasta que esté fragante, luego sofreír el edamame hasta que cambie ligeramente de color. agregue agua hirviendo y cocine hasta que el edamame esté cocido y suave. En este momento apaga el fuego y agrega un poco de sal y esencia de pollo. Lo mejor es no poner otros condimentos e ingredientes. Los frijoles edamame deben estar tiernos. Cuando se come frijoles para sopa en este momento, tiene un ligero sabor a frijol y sigue siendo original.
Esta también es una sopa que aprendí localmente en el sur. En Aauto fast es simple, pero es de temporada, y el edamame tierno recién cogido es la mejor sopa.
Con la soja no sólo se puede hacer sopa, sino que también se puede guisar con costillas. Son ricas en nutrientes.
Además de hacer sopa, el edamame también se puede utilizar para elaborar muchos platos.
Lo que más me gusta hacer es freír edamame con Robert Ding. La soja es rica en proteínas vegetales y la soja puede ayudar a la digestión y tener una buena textura y sabor.
Primero prepara las zanahorias, las verdes y las blancas, corta las zanahorias en rodajas gruesas, espolvorea un poco de sal para marinarlas, controla la humedad y luego expóngalas al sol. estar maravilloso. En este momento, se lavó la langosta y se cortó en cubitos.
Pon en la olla aceite y un poco de guindilla, si no te gusta no lo eches. Personalmente, creo que agregar chile lo hace más fragante. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden agregar un poco de chile y freír en aceite rojo, luego agregar las zanahorias y el edamame y freír hasta que estén cocidos. Como las zanahorias ya están saladas, puedes agregar sal según la sal. Ya está listo un rico plato madre, muy rico. Si no me crees, ¡pruébalo!
Sopa de fideos con edamame, soja y maíz
Esta sopa de edamame y soja es muy sencilla. En verano, la mayoría de nosotros siempre tenemos mal apetito. Comer edamame puede ayudar con la sudoración y la pérdida de apetito. Por no hablar de este plato, el edamame por sí solo tiene muchos beneficios para nosotros. Es un plato imprescindible en nuestra mesa. Ahora aprendamos juntos. Espero que ayude.
Ingredientes: edamame, maíz, harina de trigo, aceite comestible, sal, huevos.
1. Preparar con antelación la soja, los granos de maíz y la harina.
2. Lavar los granos de soja y los granos de maíz.
3. Echar la harina en el bol. Y agregue la cantidad adecuada de agua, revuelva lentamente hasta formar una pasta.
4. En una olla limpia, llevar a ebullición a fuego alto. Ponga la cantidad adecuada de aceite y sal en la olla. Después de que el agua hierva, agregue el edamame y los granos de maíz.
5. Batir los huevos en el bol con antelación.
6. Después de hervir a fuego alto, pasar a fuego lento. En este momento, vierte lentamente los huevos batidos en la olla.
7. Cocine a fuego lento hasta que los huevos se solidifiquen.
8. Utiliza unos palillos para rebozar la harina y verterla poco a poco en la olla. Luego reduzca el fuego a fuego lento. Finalmente, añade una cantidad adecuada de sal comestible y sirve.
Esta sopa de edamame y maíz ya está lista. Este es Foodie Dan, ¡adiós!
Te recomiendo una sopa de soja y harina de maíz, ¡un alimento básico sencillo y nutritivo! Déjame explicarlo en detalle.
Lista de ingredientes: edamame, maíz, harina, huevos, aceite, sal.
Ingredientes: 100 gramos de soja, 100 gramos de maíz, 200 gramos de harina.
Aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de huevos 3.
Pasos de cocción:
1 Preparar cantidades adecuadas de granos de maíz, granos de soja y harina.
2 Echar la harina en un bol y ajustarla hasta formar una pasta.
Lavar el edamame y el maíz preparados.
4. Hervir agua en una olla, añadir sal y aceite y reservar.
Después de que hierva el agua, vierte los granos de maíz y los granos de soja.
6 Poner a fuego lento y batir los huevos (huevos escalfados)
7 Deja que los huevos tomen forma (asegúrate de mantener el fuego lento durante este período).
8 Vierte la masa preparada, enciende a fuego medio y continúa cocinando.
Una deliciosa sopa de edamame y maíz será suficiente.
Consejo: ¡Cocina los huevos escalfados a fuego lento!
Soja: La soja es una verdura amante de la temperatura. Generalmente, la época adecuada para sembrar en campo abierto es a principios de abril y las vainas frescas se pueden cosechar a finales de junio. El significado de soja incluye la soja y el edamame. El nombre científico es soja, comúnmente conocida como soja. Alrededor del 90% de los cultivos de China son soja. La soja es soja fresca con vaina. También se le llama soja después del secado.
La soja es un cultivo anual con tallos gruesos, duros y delgados, por eso la gente la llama soja. Cuando están frescas, las vainas son de color verde brillante y muy lindas.
El valor nutricional del edamame: El valor nutricional del edamame es muy alto. La soja es dulce, neutra y no tóxica. El contenido de grasa del edamame es mayor que el de otros tipos de vegetales, pero la mayor parte son ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico, ácido linolénico, etc., que son esenciales para el cuerpo humano. Puede mejorar el metabolismo de las grasas y reducir los niveles de triglicéridos y colesterol en el cuerpo humano. La soja es un alimento muy popular. Es rico en nutrientes, que incluyen proteínas, calcio, hierro, vitaminas y otros nutrientes. Debido a que tiene el efecto terapéutico de reponer el qi y fortalecer el bazo, es muy adecuado para personas mayores con bazo y estómago débiles.
Hay muchas formas de comer edamame. Se puede saltear, guisar o hervir a fuego lento. Hacer sopa es uno de ellos.
Los métodos para cocinar sopa con edamame incluyen: Sopa de costillas de cerdo con edamame, que es una sopa adecuada para el caluroso verano.
Ingredientes: Costillas de edamame y rodajas de jengibre
Preparación: 1. Picar las costillas en trozos pequeños, lavarlas y reservarlas.
2. Pelar y lavar los edamame y reservar.
3. Prepare una olla para sopa, agregue las costillas, el edamame, las rodajas de jengibre y agregue la cantidad adecuada de agua. Tapa la olla y cocina durante aproximadamente 1 hora.
La soja también es buena para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y para controlar la presión arterial.
Como siempre, almas afines
A mí me gusta mucho la sopa de edamame, esta sopa es muy sencilla. Permítanme presentarles brevemente la sopa de edamame y huevo.
1. Elige edamame fresco y tierno para lavar. Asegúrate de usar edamame tierno. El sabor es muy importante.
En segundo lugar, añade una cantidad adecuada de agua a la olla y deja que hierva, luego añade el edamame.
3. Después de cocinar durante 2-3 minutos, puedes condimentarlo con un poco de sal.
En cuarto lugar, vierte la gota de huevo batido, extiéndela suavemente y cocina un rato.
Esta es la sopa de edamame más sencilla. No requiere condimentos complicados. Lo que comí fue el sabor original del tierno edamame y los huevos. Recomiendo encarecidamente a todos que lo prueben. Realmente delicioso.
Hay muchas formas de cocinar edamame, como freír, asar y hacer sopa de edamame. Sabe muy bien, especialmente en verano. Hoy compartiré contigo cómo hacer sopa de edamame.
Alimento
Soja (cantidad adecuada)
Huevos de pasto (1)
Manteca de cerdo (cantidad adecuada)
Sal (cantidad adecuada)
Magro de cerdo (cantidad adecuada)
Cebolla (cantidad adecuada)
Método/pasos
1 Piel El edamame y cómelo ahora, sabe bien, lávalo, escurre y reserva.
2 Rompe un huevo de paja en un bol y bátelo hasta obtener un huevo líquido uniforme si hay una capa de burbujas en la superficie.
Lavar la carne magra y cortarla en dados pequeños para su uso posterior.
4 Ponga una cucharada de manteca de cerdo en la olla, agregue las cebollas verdes picadas y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue la carne picada y sofría hasta que la carne se ponga blanca.
5 Vierte el edamame, revuelve uniformemente, añade un bol de agua y deja hervir.
6 Después de hervir a fuego alto, cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta que el edamame esté suave y la sopa tenga un color blanco lechoso. Luego enciende el fuego alto y vierte el líquido del huevo de manera uniforme.
7 Continúa cocinando hasta que los huevos estén cocidos, luego podrás comerlos. ¡Sabe muy bien!
Materiales
Soja, malanga, cebollino, sal, aceite, pimienta blanca y almidón de agua.