¿Cuál es el diccionario nacional de kimchi?
El diccionario chino de kimchi es: una especie de lechuga remojada en agua salada, vino, pimienta, jengibre y pimienta. Fue inventada por los habitantes de Sichuan y se hizo popular en todo el mundo. país. El kimchi coreano es bastante famoso. Palabras traducidas al inglés Pickles Repollo Alemán Eingegtesgemü se (s) _, Pickles (s) _ Francés Lé légumes macérés danslasaumure. La pronunciación fonética es: ͣㄠㄘㄞ_. Parte del discurso: sustantivo. El pinyin es: pà oc à i. La estructura es: kimchi (estructura izquierda y derecha) (estructura arriba y abajo).
¿Cuál es la explicación específica del kimchi? Se lo presentaremos a través de los siguientes aspectos:
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Kimchi pà oc à i. (1) Plato ácido que se elabora remojando repollo y rábano en agua hervida fría con sal, vino y pimienta.
2. Explicación de citas
1. Verduras remojadas en agua ligeramente salada con pimienta, vino y otros ingredientes. Crujiente, fragante, ligeramente ácido o ligeramente picante. Los encurtidos de Sichuan son los más famosos. "Mis estudiantes" de Bing Xin: "Comimos huevos de pato salados y encurtidos hechos por S, bebimos gachas y bebimos sencha".
Interpretación de Internet
Kimchi (comida)Kimchi. se llamaba _ en la antigüedad, en referencia a las verduras que han sido fermentadas y conservadas durante mucho tiempo. En términos generales, se puede convertir en kimchi cualquier verdura o fruta rica en fibra, como repollo, col china, zanahorias, rábanos blancos, ajo, chalotas, pepinos, cebollas, repollo, etc. Las verduras tienen un sabor especial después de ser encurtidas y sazonadas, y mucha gente las come como guarnición común. Por lo tanto, la gente moderna todavía prepara kimchi en un entorno de vida seguro. Hay kimchi en todo el mundo. Diferentes lugares tienen diferentes métodos de cocción y el sabor del kimchi también es diferente. Entre ellos, la mostaza encurtida Fuling, el pepino encurtido francés y el repollo agridulce alemán son conocidos como los tres encurtidos más grandes del mundo. El kimchi elaborado es rico en bacterias del ácido láctico, que pueden ayudar a la digestión. Pero existen ciertas reglas para hacer kimchi, como que no puede entrar en contacto con agua o aceite sin tratar, de lo contrario se pudrirá fácilmente, etc. Si accidentalmente comes kimchi contaminado, fácilmente puedes sufrir diarrea o intoxicación alimentaria. El kimchi se basa principalmente en la fermentación de bacterias del ácido láctico para producir una gran cantidad de ácido láctico, en lugar de depender de la presión osmótica de la sal para inhibir los microorganismos que lo deterioran. El kimchi es un producto encurtido agrio que se encurte con salmuera de baja concentración o una pequeña cantidad de sal y luego se fermenta con bacterias del ácido láctico. Siempre que el contenido de ácido láctico alcance una cierta concentración y el producto esté aislado del aire, se puede lograr un almacenamiento a largo plazo. El contenido de sal del kimchi es de 2 a 4, que es un alimento bajo en sal.
Palabras sobre el kimchi
Kimchi
Modismos sobre el kimchi
Las pompas de jabón en la superficie de verduras y frutas, como los champiñones encurtidos y verduras Colores, burbujas flotantes, burbujas de ensueño, ganancias al comprar verduras, mirar verduras para comer
Palabras sobre el kimchi
Las cosas vegetales y frutales flotan y burbujean como Formas de preparar color vegetal . Los fideos de burbujas de Vegetal Dream son de color vegetal. Coma verduras, encurta champiñones y compre verduras para obtener ganancias.
Frases sobre los encurtidos
1. Lo que me sorprendió fue que todavía estaba el viejo frasco de pepinillos. El fondo del frasco estaba cubierto de monedas, como si nunca se lo hubieran quitado. .
2. Hablamos de la forsitia que florece en primavera junto a la puerta y del tarro de pepinillos enterrado en el patio trasero.
3. Es una variedad ideal para el almacenamiento de chucrut, chucrut, repollo picante y repollo fresco, y es una nueva opción para los productores de hortalizas del noreste de China.
4. Corea es el reino de los alimentos fermentados. Las salsas y los alimentos fermentados con kimchi siempre han sido el tema principal de la comida coreana no básica. Además, el chili y los platos fríos son también sus especialidades dietéticas.
5. Máquina automática de sellado de kimchi.
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