¿Qué especialidades hay en Quanzhou?

1. Anxi Tieguanyin

El Tieguanyin fue inventado por los productores de té locales en Anxi, Fujian, entre 1725 y 1735. Se originó en las estribaciones de la montaña Yaoyang en la ciudad de Xiping, condado de Anxi (dijo Wang). Pertenece al té oolong, uno de los diez tés más famosos de China y el representante del té oolong.

2. Quanzhou longan

Quanzhou longan tiene una historia de cultivo de más de 1.700 años. El longan seco es una especialidad de Quanzhou y uno de los principales productos vendidos en el extranjero para la seda. Ya en 1978, Jinjiang, Licheng y Nan'an se encontraban entre las seis principales bases de producción de longan del país determinadas por el Ministerio de Agricultura y la Federación Nacional de Abastecimiento y Comercialización. Quanzhou longan tiene una calidad excelente y un sabor único. "Dongbi" es una variedad "rara" única en Quanzhou.

3. Brotes de bambú congelados

Los brotes de bambú congelados, originarios de Quanzhou, Fujian, son un snack tradicional con buen color, fragancia y sabor. La gelatina de brotes de bambú es un producto congelado elaborado a partir de productos únicos.

4. Lushan Lychee

Lushan Lychee, una especialidad del condado de Yongchun, provincia de Fujian, es un producto icónico de la geografía nacional de China. El lichi Lushan tiene piel fina, núcleo pequeño, pulpa espesa y jugosa, textura dulce y suave, sabor delicioso y nutrición rica, es decir, contiene una gran cantidad de azúcar, ácidos orgánicos moderados y vitaminas.

5. Dulces tributo Tumen

Después de cinco generaciones de esfuerzos conjuntos, los dulces tributo Tumen de Jiguo han creado un snack único en el estado. Se elabora mediante una serie de complejos procesos manuales.