Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo quitar la gelatina después del amor cristalino?

¿Cómo quitar la gelatina después del amor cristalino?

Simplemente dale la vuelta al molde y sácalo.

Crystal Love Jelly es cristalina, tierna y refrescante, un gran placer para el verano.

Ingredientes Crystal Love Jelly: gelatina blanca en polvo, agua, azúcar, levadura roja en polvo, menta en polvo, fresa en polvo.

Pasos de práctica:

Paso 1: Vierte la gelatina de judías blancas en un recipiente y añade menta en polvo.

Paso 2: Hervir 400 gramos de agua hirviendo. (Puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar según tu gusto personal).

El tercer paso es verter agua hirviendo en el bol de gelatina blanca y remover mientras vierte.

El cuarto paso, revuelve uniformemente.

El quinto paso es añadir el polvo de fresa y volver a remover uniformemente.

El sexto paso es preparar un molde de silicona, o puedes sustituirlo por otro molde que te guste.

El séptimo paso es verter en el molde.

En el octavo paso, añade la cantidad restante de levadura roja en polvo de arroz y revuelve uniformemente. (Si se solidifica, calentar nuevamente hasta que se derrita uniformemente).

Paso 9: Vierte en un molde con forma de corazón y refrigera hasta que solidifique.

Paso 10: Después de desmoldar, coloca el corazón rojo en el medio.