Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las especialidades locales en Zhejiang (especialmente Wenzhou y Longgang)?

¿Cuáles son las especialidades locales en Zhejiang (especialmente Wenzhou y Longgang)?

Aperitivos especiales de Wenzhou: wontons Longren, gofres enanos, pasteles de sésamo con forma de serpiente blanca, bolas de arroz glutinoso Xianqiantou, Doumen tou Gaodeng, gelatina, anchoas (Zifen), té matutino de ganado negro, caquis sin semillas, brotes de bambú Yongjia y cítricos: estos son los aperitivos especiales de Wenzhou. .

Especialidades de Wenzhou: bordados Ou, esculturas Ou, tallas de boj e incrustaciones de piedras de colores.

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