Cómo medir el tamaño de las manzanas frutales

75# significa que el diámetro de una manzana es de 75 mm, aproximadamente entre 600 y 780 g; 80# significa que el diámetro de una manzana es de 80 mm, aproximadamente entre 650 y 820 g.

La manzana (nombre científico: Apple) es una especie de fruta, perteneciente al género Malus de la familia de las Rosáceas, y el árbol es un árbol de hoja caduca. La manzana es rica en minerales y vitaminas y es una de las frutas que la gente come con frecuencia.

Las manzanas son alimentos bajos en calorías, produciendo sólo 60 kcal por cada 100 gramos. Los nutrientes de las manzanas son solubles y fácilmente absorbidos por el cuerpo humano, por eso se las llama "agua viva", que es beneficiosa para disolver el azufre y dejar la piel suave y tierna. Se dice que “una manzana al día mantiene alejado al médico”.

La mayoría de los manzanos son de polinización cruzada y entre el 2 y el 4% de los manzanos tienen un cuajado de frutos ideal. Aunque el tamaño, forma, color y acidez de las manzanas maduras varían mucho según las variedades y las condiciones ambientales, generalmente son redondas con un diámetro de 50 a 100 mm y un color rojizo o amarillento.

China es un importante productor de manzanas y representa el 65% de la producción total. Variedades principales: Liaonan Hanfu; Gansu Tianshui Huaniu Apple, Shaanxi Luochuan Fuji, Ganxian Red Fuji, Shandong Red Star, Shanxi Wanrong, etc.