Sopa de algas marinas, tofu y bolas de pescado
Tofu (150g) y algas (100g).
Condimentos
Sal (cantidad adecuada) MSG (cantidad adecuada) Aceite (cantidad adecuada) Pimienta de Sichuan en polvo (cantidad adecuada) Bolas de pescado (cantidad adecuada)
Utensilios de cocina
Freidora
Uno
Cortar el tofu en rodajas gruesas, lavar y cortar las algas en tiras, cortar la cebolla en polvo y reservar.
2
Corta las bolitas de pescado por la mitad y reserva.
Tres
Calentar aceite en una olla, añadir el tofu y sofreír hasta que esté cocido.
Cuatro
Añade la cantidad adecuada de pimienta en polvo y revuelve uniformemente.
五
Agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante.
Seis
Vierta la cantidad adecuada de agua.
Siete
Agrega las bolas de pescado
Ocho
Hombre, el fuego está hirviendo.
Nueve
Una vez cocidas las bolas de pescado, se pueden colocar en la playa y cocinar un minuto más.
10
Añadir un poco de sal y glutamato monosódico al gusto.
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