Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Mejor que un restaurante occidental. Pasta con Salsa de Tomate.

Mejor que un restaurante occidental. Pasta con Salsa de Tomate.

Ingredientes: pasta, cebolla, carne picada, salsa de tomate y ajo.

Método de trabajo

1. Hervir la pasta durante unos 12 minutos hasta que esté blanda, luego retirar una vez el agua fría.

2. Ponga menos aceite en la olla, o use mantequilla en su lugar, luego agregue la cebolla verde picada y el ajo y saltee hasta que esté fragante, continúe agregando la carne picada y saltee hasta que esté blanca.

3. Agrega un tazón pequeño de agua a la olla, luego agrega sal y pimienta, salsa de soja ligera al gusto, luego agrega la salsa de tomate y sofríe durante 1 minuto.

4. Poner la pasta en la olla, remover uniformemente con los palillos y retirar de la olla.