Vídeo de cómo hacer sopa de calamares con gluten aceitoso y cómo comerla

Cabeza de calamar

300g

Castañas de agua

80g

Hojaldres de gluten fritos

50g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Pollo en polvo

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Pasos

1. Materias primas: gluten oleoso, cabezas de calamar secas remojadas, castañas de agua.

2. Blanquear la cabeza del calamar.

3. Devuelva la olla a la sopa, agregue suficiente agua de una vez y deje hervir a fuego alto.

4. Vierte toda la olla en la arrocera.

5. Añade las herraduras peladas y lavadas.

6. Tapa la olla, enciende la electricidad y enciende un gran fuego.

7. Cocine durante 1,5 horas.

8. Blanquear el gluten aceitoso y retirar el aceite.

9. Echar la sopa de calamar cocida en la olla hirviendo.

10. Añadir gluten oleoso.

11. Tapar la olla y cocinar durante 3 minutos.

12. Añade la cantidad adecuada de sal y aceite de oliva.

13. Añade la cantidad adecuada de pollo en polvo al gusto y luego apaga el fuego.