¿Cómo tomar buenas fotografías de semillas de melón de mar?
Las semillas de melón Hai, también conocidas como Biancheng, se producen en Dumu, a lo largo de la costa de Zhejiang. Aunque pequeño, es delicioso. Es muy nutritivo y caro, a un precio de 130 a 150 yuanes el kilogramo. Las semillas de melón son fáciles de cocinar. Simplemente escaldalas en agua hirviendo para abrir las cáscaras. No durarán mucho antes de que hiervan. Los métodos incluyen freír y aceite de cebollino. Este plato se prepara en 2-3 minutos. Es un plato popular para banquetes en Ningbo, Wenzhou, Taizhou y otros lugares.
¿Cómo hacer deliciosas las semillas de melón de mar?
Comida
300 gramos de semillas de melón (navajas)
Un plato pequeño de ajos y cebolleta picada
2 cucharadas de vino de cocción
1 cucharadita de sal
2-3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
Un poco de glutamato monosódico
Método/Pasos
1
Pon las semillas de melón (navajas) en agua limpia durante 30 minutos y déjalas escupir. lodo. Luego agregue un poco de sal al agua, gire la canasta y frote el sedimento en las cáscaras de las semillas de melón, límpielas entre sí, escurra el agua y reserve.
¿Cómo hacer deliciosas las semillas de melón de mar?
2
Pon en la olla medio vaso de agua hirviendo, añade una cucharada de aceite, dos cucharadas de salsa de soja, un poco de sal, dos cucharadas de vino, una cucharada de azúcar y una pizca de ajo y llevar a ebullición.
¿Cómo hacer deliciosas las semillas de melón de mar?
三
Vierta las semillas de melón lavadas, agite suavemente la olla de izquierda a derecha, no saltee con una pala, cubra la olla durante unos 2 minutos, abra la tapa , y ver las semillas del melón abiertas Apaga el fuego y no cocines por mucho tiempo para evitar que se pierda la carne.
¿Cómo hacer deliciosas las semillas de melón de mar?
Cuatro
Colocar las semillas de melón en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.
¿Cómo hacer deliciosas las semillas de melón de mar?
五
Calentar la olla, verter 2-3 cucharadas de aceite y calentar. Cuando la temperatura del aceite esté al 80-90%, verter el aceite sobre las cebolletas picadas. "Peeping", ¡pleno disfrute del gusto, la vista y el oído!
¿Cómo hacer deliciosas las semillas de melón de mar?
六
Deliciosas semillas de melón de mar, ¡las favoritas de la gente de Zhejiang! ¡Un favorito entre los amantes de la comida!
¿Cómo hacer deliciosas las semillas de melón de mar?
Cosas a tener en cuenta
También puedes poner las almejas en una olla y freírlas con un poco de aceite caliente, pero la acción debe ser ligera y rápida, de lo contrario se perderá la carne de las almejas. Se caerá y el caparazón se caerá. El caparazón y la carne son carne, no se ven bien y no saben bien.