¿Cuál es el agua especial para hacer té?

El agua de té especial es agua adecuada para preparar té. En términos generales, el agua especial para preparar té debe tener las siguientes características:

1. Baja actividad: no es necesario cambiar el agua con frecuencia al preparar el té, por lo que el agua especial para preparar té debe tener baja actividad. y ser difícil de oxidar y deteriorar.

2. Baja salinidad: Los minerales tienen un impacto en el sabor del té. La salinidad excesiva afectará el sabor y el sabor del té.

3. Dureza moderada: La dureza del agua también afecta al sabor del té. El agua demasiado blanda o demasiado dura tendrá un impacto negativo en las hojas de té.

4. Valor de pH moderado: La calidad y el sabor del té están relacionados con el entorno en el que se encuentra. El agua especial para preparar el té debe tener un valor de pH moderado para garantizar el sabor del té. no está destruido.

5. Sin olor peculiar: elimina el olor peculiar del agua para garantizar el sabor puro del té preparado.

El agua especial para preparar té puede ser agua del grifo, agua mineral, agua embotellada, etc. , pero debe procesarse y purificarse adecuadamente para garantizar que cumpla con los estándares para preparar té.