¿Cuándo es el mejor momento para comer pepinos de mar?

Por lo general, el mejor momento para comer pepinos de mar es por la mañana en ayunas. En este momento, los pepinos de mar se digieren fácilmente y los nutrientes se absorben fácilmente sin perderse. Por tanto, levantarse por la mañana en ayunas es el mejor momento para comer pepinos de mar. Los pepinos de mar se pueden comer durante todo el año, pero debido a problemas de procesamiento, se suelen consumir en otoño e invierno.

Los pepinos de mar tienen un alto valor nutricional. Elegir el momento adecuado para comer pepinos de mar ayudará a maximizar su eficacia. Pero tenga cuidado de no comer en exceso.

Consejos de selección:

Fijate en el color, negro o no. Los buenos pepinos de mar deben ser de color marrón grisáceo o marrón oscuro, con una superficie brillante e intestinos de color blanco grisáceo. Los pepinos de mar inferiores mezclados con azúcar serán negros y los intestinos se volverán rojos o negros.

Mira la forma y pellízcala. Un buen pepino de mar tiene un cuerpo bien proporcionado, pulpa firme, espinas intactas, tacto duro y no es fácil de doblar. El pepino de mar guisado con azúcar es todo lo contrario. Su cuerpo es fácil de doblar, pero sus espinas son rectas.

Calentarlo y doblarlo. El azúcar se derrite fácilmente, así que cuando compres pepinos de mar, intenta calentar el mar. Lo más sencillo es frotarse las manos para calentarlas y luego ponerse el pepino de mar en las manos un rato. Cuando esté caliente, agarra los dos extremos del pepino de mar y deja que se doble. Si notas que el pepino de mar se dobla y se ablanda, cuanto más alta sea la temperatura, más evidente será este cambio, lo que indica que se ha mezclado con azúcar.

Enciclopedia Baidu-Pepino de mar