¿Cuáles son los métodos y recetas para enrollar toallas?

Ingredientes: 50 g de harina baja en gluten, 5 g de cacao en polvo, 30 g de azúcar fina, 1 huevo, 150 g de leche, 10 g de mantequilla.

Accesorios: 250 gramos de nata ligera, 25 gramos de azúcar fina.

1. Añade azúcar fina a la leche y revuelve hasta que el azúcar se derrita.

2. Añade los huevos y mezcla uniformemente.

3. Tamizar la harina baja en gluten y el cacao en polvo y remover hasta que no queden partículas.

4. La mantequilla se ablanda hasta convertirse en líquido en agua.

5. Añade mantequilla líquida a la masa y revuelve uniformemente.

6. Luego tamizar para que quede más delicado y dejar reposar unos 20 minutos.

7. Después de calentar la sartén antiadherente a fuego lento, coloque la masa en la sartén con una cuchara, extiéndala en la sartén y extiéndala formando un pastel redondo.

8. Cuando la masa esté formada, bastará con que queden pequeñas burbujas en el fondo del bizcocho. Sácala y déjala enfriar.

9. Añade azúcar a la nata fresca.

10. Extienda la piel de banki una a una y luego aplique crema fresca.

11. Dobla la parte sobrante por la mitad y enróllala de un extremo al otro.

12, rollo completo.

13.Finalmente espolvoreamos un poco de cacao en polvo por encima.

14. Córtalo y cómelo.