¿Cómo hacer gajos de pescado de cola de pelo fritos?
Condimentos
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Cola de pelo 1000g
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100 gramos de huevos
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Aceite mezclado
Una cantidad adecuada
Cómo hacer gajos de cola de pelo fritos
1. La cola de pelo que acabas de comprar debe estar congelada. Asegúrese de pedirle al vendedor que lo corte en trozos pequeños, ¡lo cual es más conveniente! Luego lave con agua fría hasta que se elimine el hielo.
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2. Retire los órganos internos, retire los órganos internos y luego raspe la parte más externa blanca de la cola del cabello. Puede comprar una bola limpiadora y luego espolvorear un poco de sal para marinarla por un tiempo.
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3.Prepara una cantidad adecuada de huevos, no demasiados, solo 2-3 huevos, porque la cola de pelo no se pegará a demasiados huevos.
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4. Abre los huevos y añade un poco de sal.
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5. Introducir la cola de pelo preparada en los huevos en tandas, envolver los huevos y preparar para freír.
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6. Calentar aceite en la olla, pero no subir el fuego demasiado. Luego, coloque los segmentos de la cola de pelo en la olla y gírelos hacia adelante y hacia atrás para evitar que se quemen.
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7. Cuando salga el primer bote, tiene buen aspecto, luego repite los pasos anteriores para terminar la cola de pelo restante.
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8. El producto terminado está aquí. Los píxeles de los teléfonos móviles no son muy buenos. Es de color amarillo dorado. Se ve muy apetecible, pero muy pálido, jaja.
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