Introducción a las castañas de agua

La castaña de agua, también conocida como castaña de agua, es el fruto de la planta acuática herbácea anual. La piel de la castaña de agua es crujiente y la pulpa se puede comer después de cocinarla al vapor o cocerla. papilla. Las castañas de agua son ricas en proteínas, ácidos grasos insaturados y una variedad de vitaminas y oligoelementos. Tiene un sabor dulce, plano y no tóxico. Tiene efectos de diuresis, lactancia, calmar la sed y desintoxicar el alcohol.