Cómo hacer bolas de masa de lechuga Cómo hacer bolas de masa de lechuga
1. Tomar una cantidad adecuada de harina y añadir la levadura en polvo y la levadura en polvo.
2. Añade sal.
3. Amasar la masa con agua tibia y dejar reposar media hora.
4. Lavar la lechuga.
5. Hervir el agua con agua caliente.
6. Rompe tres huevos.
7. Preparar el relleno de cerdo.
8. Escurrir el trigo blanqueado y sacarlo.
9. Lavar la cebolla y el jengibre.
10. Calentar el cárter de aceite.
11. Cuece los huevos y rómpelos en trozos.
12. Picar la cebolla y el jengibre hasta convertirlos en picadillo.
13. Pon en la olla el relleno de carne y la mitad de la cebolla y el jengibre.
14. Agrega la esencia de pollo.
15. Añade pimienta.
16. Añade sal.
17. Añade la salsa de soja.
18. Añade aceite de sésamo y sofríe a fuego lento.
19. Después de sofreír, añadir el vino de cocción. Una vez cocido el relleno de carne, apaga el fuego y reserva.
20. Cortar la lechuga en trozos pequeños.
21. Combina los huevos y la otra mitad de la cebolla y el jengibre.
22. Revuelva uniformemente.
23. Poner la lechuga.
24. Revuelva uniformemente.
25. Después de despertar, saca la masa y extiéndela.
26. Las albóndigas envueltas se pueden cocinar al vapor o en agua. Sólo tienes que añadir tu salsa favorita al comer.