¿La carne congelada que se vende en el supermercado Yonghui puede costar 19 yuanes por libra?
En cuanto a la cuestión habitual de la carne congelada, la situación actual aún es vaga. Las normas nacionales existentes estipulan las temperaturas de almacenamiento de la carne congelada en varias etapas, incluso en detalle, pero no especifican cuánto tiempo se puede almacenar la carne congelada a la temperatura correspondiente.
Datos ampliados:
Para los consumidores, la forma de identificarse es:
Echar un vistazo y observar la apariencia.
La carne magra de la carne congelada de calidad garantizada es mayoritariamente de color gris claro, mientras que la grasa y el aceite son blancos y no tienen ningún olor peculiar. El brillo se puede observar a simple vista. Si la carne se ve muy oscura, se vuelve amarilla o negra y tiene un olor extraño, significa que se ha echado a perder y ya no se debe comer.
En segundo lugar, sentir.
Sin embargo, después de descongelar la carne congelada caducada, la carne no cambiará si la presionas ligeramente con los dedos. Sin embargo, una vez descongelada la carne congelada caducada, la carne queda blanda e inelástica. Cuando se presiona con las manos, la carne se hundirá y rebotará mal.