Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué son exactamente los aditivos de frutas?

¿Qué son exactamente los aditivos de frutas?

Los "agentes de expansión" y "agentes de maduración" de los que hablamos a menudo son en realidad reguladores del crecimiento de las plantas. Los reguladores del crecimiento de las plantas son una clase de sustancias que tienen efectos fisiológicos y biológicos similares a las hormonas vegetales y se descubren después de que las personas comprenden la estructura y el mecanismo de las hormonas vegetales naturales. Pueden regular eficazmente el proceso de crecimiento de los cultivos.

El proceso de crecimiento de los cultivos incluye: crecimiento celular, división, enraizamiento, germinación, floración, fructificación, madurez y caída. Los reguladores del crecimiento de las plantas pueden regular estos procesos para lograr el propósito de estabilizar y aumentar los rendimientos, mejorar la calidad y mejorar la resistencia al estrés de los cultivos. En términos de eficacia, los reguladores del crecimiento de las plantas se pueden dividir en aceleradores, retardadores, inhibidores, conservantes y otros tipos. Popularización de la ciencia en Shaanxi