Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los cuatro efectos preventivos de las madres de cocina francesas?

¿Cuáles son los cuatro efectos preventivos de las madres de cocina francesas?

Ignífugo, anticorte, antideslizante y resistente a la humedad.

1. Prevención de incendios: Durante el proceso de cocción, las madres de la cocina francesa siempre deben prestar atención a la fuente del fuego para evitar el sobrecalentamiento de los ingredientes o la grasa y provocar un incendio.

2. Prevenga cortes: al cortar ingredientes, las madres chef francesas deben usar cuchillos afilados y dominar las habilidades de corte correctas para evitar cortarse.

3. Antideslizante: Durante el proceso de cocción, las madres francesas deben mantener el suelo seco y limpio para evitar resbalones.

4. A prueba de humedad: Durante el proceso de cocción, las madres cocineras francesas deben mantener el ambiente de la cocina seco y limpio para evitar que la humedad afecte el sabor y la calidad de los ingredientes.