¿Se pueden comer cangrejos vivos después de congelarlos en el refrigerador?
No puedo comer.
Los cangrejos vivos morirán después de ser colocados en el refrigerador y no se recomienda su consumo. El cangrejo es un tipo de marisco y su frescura es muy importante para la seguridad y el sabor de los alimentos. Cuando un cangrejo muere, las bacterias de su cuerpo comienzan a multiplicarse, provocando intoxicación alimentaria o problemas de seguridad alimentaria. Durante el proceso de refrigeración, la calidad de la carne de los cangrejos también cambiará y el sabor también se verá afectado. Para garantizar la seguridad y la delicia de los alimentos, se recomienda elegir cangrejos frescos y vivos para cocinar y comer. Si los cangrejos mueren durante la refrigeración, es mejor no comerlos para evitar posibles riesgos para la salud.