Calorías en albóndigas
Las calorías de las empanadillas son 250 calorías por cada 100 gramos de empanadillas.
Las bolas de masa son un manjar importante en el norte, especialmente durante el Año Nuevo chino, muchas regiones del sur también comienzan a comer bolas de masa. Sin embargo, muchas personas ahora tienen un gran conocimiento de la salud dietética y están muy preocupadas por las calorías de las albóndigas cuando las comen. En realidad, esto es normal. Las bolas de masa son un tipo de alimento con mayor contenido de carbohidratos, proteínas, fibra y grasas que el arroz. Las calorías son casi el doble que las del arroz. Se pueden consumir con moderación como alimento básico durante la pérdida de peso.
Las calorías de 100 gramos de empanadillas son el doble que las de 100 gramos de bollos al vapor, con 250 calorías por cada 100 gramos. La gente del noreste debe comer bolas de masa durante el Festival de Primavera. Las calorías de las bolas de masa con diferentes rellenos de carne varían mucho.
Recetas recomendadas para empanadillas:
Preparación del material: 500 g de hinojo, 500 g de carne de cerdo, 500 g de gambas, 1 huevo, 2 cucharadas de aceite de sésamo, glutamato monosódico, carne de res en polvo, 1 cucharada de pasta de soja, una un poco de jengibre, 5 cebollas verdes, 1 cucharada de polvo de cinco especias, 1 cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, cantidad adecuada de sal, procesador de alimentos, aceite de pimienta, etc.
1. Ponga los camarones, el jengibre y las cebolletas en un procesador de alimentos y tritúrelos (ligeramente granulados), agregue pimienta y salsa de ostras.
2. Poner en un bol una docena de granos de pimienta y 2 de anís estrellado, verter agua hirviendo y reservar. Luego lava y pica el hinojo.
3. Vierte el agua anisada en el relleno de carne tres veces. Añade una cucharada pequeña de sal al relleno de carne antes de añadir agua.
4. Añade pasta de soja, pimienta, cinco especias en polvo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, carne de res en polvo, glutamato monosódico y un huevo al relleno de carne aguado y bate vigorosamente en la misma dirección.
5. Ponga un poco de aceite de pimienta de Sichuan prefrita en el relleno de carne, que puede retener el agua y realzar el sabor. Agregue el hinojo picado y revuelva uniformemente.
Referencia del contenido anterior: Baidu Encyclopedia-Dumplings