¿Qué tipo de planta es la cebolla?

La cebolla es una planta herbácea perenne de la familia Liliaceae. Hay rizomas, bulbos columnares y agrupados. Hojas basales lineales. Escape cilíndrico. La mayoría de los floretes están densamente agrupados en umbelas hemisféricas y globulares, con colores brillantes de color lavanda a rojo púrpura. Florece de junio a agosto.

Las semillas son longevas y pueden germinar después de estar enterradas en arena durante varios años. Es una planta compañera de las plantas de las praderas desérticas y, a menudo, crece en el arenoso Gobi en altitudes más altas. Como parece una cebolla tierna, se llama cebolla de arena. Las cebolletas se pueden utilizar como diversos manjares y tienen cierto valor medicinal. Debido a que crece disperso en el arenoso Gobi, es muy difícil de talar. Debido a sus características biológicas, el rendimiento aumenta o disminuye con los diferentes climas a lo largo del año. En años con abundantes lluvias, el rendimiento puede aumentar significativamente.