¿Qué está delicioso frito con cebolla?
Pregunta 2: ¿Cuáles son las mejores cebollas fritas? Aquí hay algunas formas de comer cebollas: ¡simples, económicas y fáciles de hacer! 1. Carne de res y cebolla salteadas: ttmeishi/images/Cai pu/pic 1741 jpg Ingredientes: cantidad adecuada de rodajas de carne, cantidad adecuada de rodajas de cebolla Condimento: condimento para barbacoa, aceite para ensalada Método: (1) Retire las rodajas de carne, agregue el condimento para barbacoa y el aceite para ensalada, revuelva uniformemente con la mano; caliente la sartén con las rodajas de cebolla (2), agregue una pequeña cantidad de aceite para ensalada, agregue las rodajas de carne y saltee después de que el aceite esté caliente. % cocido, agregar rodajas de cebolla y sofreír. Platos 2: Huevos fritos con cebolla: ttmeishi/images/Cai pu/pic 4740 jpg Ingredientes: 4 huevos, 1 cebolla (unos 150g), 80g de jamón. Media cucharadita de sal, la cantidad adecuada de salsa de soja y aceite de sésamo y un poco de pimienta. Elaboración: 1. Batir los huevos en un bol grande, añadir sal y un poco de pimienta y mezclar bien; pelar las cebollas, lavarlas y trocearlas, lavar el jamón y cortarlo en tiras finas o en polvo y reservar; 2. Ponga una pequeña cantidad de aceite en el wok. Después de calentar, sofría las cebollas verdes por un rato y sáquelas. Después de enfriar, vierta el huevo líquido con el jamón y mezcle bien. 3. Divida la mezcla en dos porciones, sofría cada porción con 2 cucharadas de aceite y sirva con la cantidad adecuada de salsa de soja y aceite de sésamo. Al freír los huevos, presta atención al aceite caliente, si quieres que el jamón huela más fragante, puedes freírlo con cebolla. Tres: Pato con cerveza y aceite de cebollino: ttmeishi/images/Cai pu/pic 2152. jpg Ingredientes: pato, cebolla, jengibre, anís estrellado, salsa de soja, sal, azúcar de roca, cerveza Método: 1. Una cebolla rallada, un poco de jengibre y un anís estrellado. 2. Pato, la mitad. Hervir menos agua y cocinar el pato. 3. Poner en la olla aceite, sofreír un poco el jengibre y añadir un poco de pimiento rojo si te gusta el pimiento. Agrega la salsa de soja, la sal y el azúcar de roca y deja hervir. 4. Echar el pato cocido en la olla y sofreír. Luego, vierte una lata de cerveza y agrega el anís estrellado. Después de presionar, cambie a una olla pequeña y continúe cocinando a fuego lento. El wok permite cocinar otros platos al mismo tiempo. 5. Cocine a fuego lento un rato y agregue la cebolla picada. Cocine a fuego lento hasta que la sopa esté más espesa y un poco seca, y listo. Cuatro: Sopa de jamón y cebolla: ttmeishi/images/Cai pu/pic 4211 jpg Ingredientes: 3 lonchas de jamón, 1 cebolla, 1 cucharada de ajo picado, 5 tazones de esencia de pollo, 1 cucharada de sal y un poco de pimienta negra. . Práctica: 65438. Picar la cebolla. 2. Use una cucharada de aceite para freír el jamón hasta que esté crujiente, retírelo, use el aceite restante para saltear el ajo y la cebolla picados hasta que estén fragantes, luego agregue agua y deje hervir, cubra y cocine a fuego lento durante 7-8 minutos. Agrega el condimento y el jamón antes de comer. Consejo: Para hacer una auténtica sopa de cebolla, lo mejor es poner las cebollas tiernas en una licuadora y triturarlas bien, pero limpiar el exprimidor con aceite lleva más tiempo y es más laborioso, así que simplemente corta las cebollas en cubos y podrás guardarlas. proceso de paliza. Cinco: Cebollas salteadas con arroz seco: Ingredientes: mar seco > & gt
Pregunta 3: ¿Qué platos se pueden combinar con cebollas salteadas? Las cebollas se pueden combinar con huevos, rodajas de carne magra, pimientos verdes y zanahorias, patatas y tomates, rodajas de zanahoria, champiñones ostra y rodajas de pimiento verde.
Pregunta 4: ¿Qué tienen de deliciosas las cebollas fritas? Ingredientes: 200 g de pechuga de pollo, 1/2 cebolla, 80 g de champiñones frescos, 1 pimiento rojo, 2 ajos, 1 cebolla verde, 1/2 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de vinagre negro, 65 cucharaditas de azúcar. 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de agua, 1/2 cucharadita de polvo blanco. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Pregunta 5: ¿Para qué se utilizan las cebollas para freír? Los huevos fritos con cebolla, la carne de cerdo desmenuzada y las mollejas de pollo fritas son buenos.
Pregunta 6: ¿Qué cebollas quedan más ricas fritas? Anguila
¡Por favor adopta!
Pregunta 7: ¿Cómo hacer cebollas deliciosas y sencillas? ¿Qué tipo de aros de cebolla se pueden freír con cebolla?
Ingredientes:
1 1/3 tazas de harina, 1 1/2 tazas de leche, 1 huevo, 1 cucharada de aceite vegetal, 1/4 cucharadita de sal, cantidad adecuada de aceite para freír, Cebollas verdes amarillas o cebollas blancas.
Método:
1. Mezclar la harina, la leche, los huevos, el aceite vegetal y la sal y remover con unas varillas hasta que quede suave.
2. Cortar las cebollas en rodajas redondas y dividirlas en aros de cebolla.
3. Sumerja los aros de cebolla cortados en la pulpa crujiente, sumérjalos uniformemente en la pulpa crujiente, recoja y filtre el exceso de pulpa crujiente.
4. Calentar el aceite hasta aproximadamente una capa de profundidad, poner los aros de cebolla bañados en pasta crujiente en el aceite caliente y freír durante 2 a 3 minutos hasta que estén dorados. Escurrir el exceso de aceite, espolvorear con sal y pimienta negra y servir.
Consejos:
Es mejor utilizar cebollas amarillas porque tienen un sabor más dulce. Los aros de cebolla cortados de cebollas pequeñas son de tamaño relativamente mediano.
Al freír, use un tenedor para revolver ligeramente los aros de cebolla. No ponga demasiados aros de cebolla a la vez, porque los aros de cebolla se apiñarán y se calentarán de manera desigual, lo que hará que los aros de cebolla fritos queden desiguales. en color.
Aros de cebolla
Ingredientes:
1 cebolla
Adobo:
2 cucharadas de harina baja en gluten, 1 huevo, 1 cucharada de agua, 1 taza de harina para pan, 1/2 taza de harina para pastel, 3 cucharadas de pasta de tomate.
Práctica:
(1) Lavar y escurrir la cebolla, colocarla horizontalmente sobre la tabla de cortar (la cabeza delante, el tallo detrás) y cortarla en discos de unos 0,5 cm de grosor. Y luego pela los aros de cebolla a mano en círculos, que sean de tamaño consistente y más bonitos.
(2) Mezcle 2 cucharadas de harina baja en gluten, 1 huevo y 1 cucharada de agua de manera uniforme, luego prepare la harina para pan y la harina baja en gluten respectivamente y colóquelas en 2 platos planos para su uso posterior. .
(3) Pasar primero los aros de cebolla por harina, quitar el exceso, luego pasarlos por masa y finalmente pasarlos por harina panificable, presionar suavemente para fijarlos y que todos los aros de cebolla queden limpios. .
(4) Precaliente la sartén de aceite a aproximadamente 130 ℃ ~ 150 ℃, luego coloque los aros de cebolla, déles la vuelta con unas pinzas al freír, hasta que los aros de cebolla floten y queden crujientes y dorados por fuera. , luego sáquelos. Escurre el aceite y sirve en un plato, mojando en salsa de tomate mientras comes.
Pregunta 8: Cómo freír cebollas y hacer una deliciosa pizza de tocino y cebolla. Introducción detallada a la cocina y funciones: Alimento básico de alta calidad de otros países Postres/bocadillos Sabor: Sabor a cebolla Proceso: Tocino asado, pizza de cebolla Materiales de producción: Ingredientes principales: 600 g de harina de trigo, ingredientes auxiliares: 5 g de levadura, 50 g de tocino (tocino) , 50g queso, cebolla (piel blanca) )40g, 350g tomates Condimento: 80g aceite de oliva. 12g de sal, 5g de pimienta, 3g de azúcar, 1g de tomillo y 2g de Olegon Te enseñamos a hacer pizza de tocino y cebolla Cómo hacer pizza de tocino y cebolla para que quede riquisima. Coloque la masa en una bandeja para hornear engrasada y transfiérala a un horno precalentado a 210°C. 2. Hornee durante unos 7 minutos hasta que esté dorado, saque; 3. Corte el tocino en rodajas 4. Pele las cebollas, córtelas en aros y reserve 5. Unte la bandeja para hornear con una fina capa de aceite, agregue la base del pastel; , y cubra con salsa de tomate para pizza; 6. Espolvoree el queso rallado uniformemente sobre la base, luego esparza uniformemente el tocino y la cebolla 7. Finalmente espolvoree pimienta negra, Oregón y el queso rallado adecuado 8. Mueva la base a un horno precalentado a 200 ℃; Hornea en el horno durante unos 6 minutos; 9. Cuando la superficie del queso se dore, puedes sacarlo. Consejos para hacer pizza con tocino y cebolla: Método de preparación de la masa de pizza crujiente del norte de Italia: 600 g de harina con alto contenido de gluten, 5 g de levadura seca en polvo, 300 ml de agua tibia, 40 g de aceite de oliva, 10 g de sal. 1. Coloque la levadura seca en polvo en un recipiente, vierta en agua tibia (300 ml) y mezcle uniformemente. 2. Tamice la harina con alto contenido de gluten en un recipiente de acero, agregue la levadura y mezcle ligeramente. 3. Agregue el aceite de oliva y la sal y amase; formar una masa uniformemente; 4. Sacar la masa, batir hasta que quede suave y redonda, sellar con film transparente para una fermentación básica, aproximadamente 35 minutos. 5. Cuando el volumen se expanda al doble, dividir en tres masas pequeñas, formar bolitas nuevamente; , cubra con una envoltura de plástico y selle para la fermentación secundaria, aproximadamente 25 minutos. 6. Enrolle la masa fermentada hasta obtener una masa fina y redonda, presione los bordes un poco más gruesos con los dedos y haga un pequeño agujero uniformemente en el medio; Ingredientes de la salsa de tomate para pizza: 1 lata pequeña de tomate granulado enlatado, 4 cucharadas de aceite de oliva, 500 ml de caldo, 1 cucharada de especias italianas, un poco de pimienta negra, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de azúcar, la cantidad adecuada de harina, la cantidad adecuada cantidad de agua. 1. Ponga en la olla los tomates, el aceite de oliva, el caldo, las especias, la pimienta negra, la sal y el azúcar. 2. Deje hervir a fuego medio-bajo y continúe cocinando durante unos 5 minutos. 3. Agregue una cantidad adecuada de harina; y agua a la olla y cocine hasta que la salsa se espese. Xiaopai - conflictos alimentarios: queso: evite comer queso con lubina; no coma fruta durante aproximadamente 1 hora antes y después de comer queso; las personas que toman inhibidores de la monoaminooxidasa deben evitar comer queso. Tomates: Los tomates no se deben comer con granadas. La receta de pasteles de cebolla y camarones presenta la cocina y sus efectos en detalle: los exquisitos postres y bocadillos de otros países están desnutridos.
Sabor de la receta: Sabor curry Técnica: Pastel de cebolla y camarones a la parrilla Ingredientes: Ingrediente principal: 250 g de masa de tarta salada, ingredientes auxiliares: 100 g de queso, 80 g de cebolla (piel blanca), 120 g de camarones, 30 g de papa (piel amarilla). 30 gramos de leche Condimento: 3 gramos de sal, 1 gramo de pimienta, 25 gramos de curry, 8 gramos de harina de trigo, 2 gramos de pollo en polvo, 10 gramos de aceite de oliva Te enseñamos a hacer tortas de cebolla y camarones. Cómo hacer deliciosas las tortas de cebolla y camarones1. Estire la masa de tarta salada hasta que tenga un grosor de 0,4 cm y colóquela en un molde para tarta; 2. Corte el exceso de masa en el borde y déle forma, luego relájese durante unos 15 minutos. 3. Coloque el lastre separado con papel a 200/; 210 ℃ Hornear en el horno durante unos 10 minutos, luego sacar; 4. Recoger el papel y el lastre y reservar 5. Cortar las cebollas en tiras 6. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en dados; En una olla, use un poco de aceite de oliva para saltear las cebollas hasta que estén suaves, luego agregue el curry en polvo y saltee hasta que esté fragante. 8. Agregue agua (40 g) y el pollo en polvo y deje hervir, luego agregue los camarones, las papas cortadas en cubitos, sal y pimienta; , mezclar bien y dejar enfriar; 9. Agregar el conjunto. Poner los huevos en un recipiente y batir bien, luego agregar la harina con alto contenido de gluten, pimienta negra y sal y mezclar bien. 10. Agregar la leche y la nata ligera y mezclar bien con la leche; 11. Coloque las cebollas, los camarones y las patatas en la base del pastel, alise y espolvoree con trozos de pizza. 12. Espolvoree con huevos y leche, hornee a 180/180°C durante unos 30 minutos, hasta que la superficie esté dorada; de colores. Consejos para hacer tortas de cebolla y camarones: 1. Los camarones rellenos solo necesitan sofreírse ligeramente, mezclarse con otros ingredientes y luego asarse en el horno durante unos 30 minutos, por lo que no es necesario sofreírlos para evitar que se cocine demasiado el sabor de los camarones; El curry en polvo es un condimento popular aquí Producto...> & gt
Pregunta 9: ¿Cuál es la forma más deliciosa y sencilla de sofreír cebollas? 1. Mezclar cebollas con hongos.
Ingredientes: 50g de hongo negro, 1 cebolla;
Accesorios: 1 cilantro pequeño;
Condimentos: sal, salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre maduro, azúcar ;
Práctica:
1. Remojar el hongo en agua fría durante medio día, lavarlo, partirlo en trozos pequeños, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, retirarlo. del agua hirviendo fría, escurrirla y reservar;
2. Cortar la cebolla y el cilantro en trozos;
3. Mezclar los ingredientes anteriores, agregar sal, salsa de soja y azúcar. , vinagre maduro y aceite de sésamo y mezclar bien.
Cebollas mezcladas con hongos
2. Hígado de cerdo frito con cebolla
Ingredientes: 250 gramos de hígado de cerdo;
Accesorios: la mitad cebolla;
Condimento: 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 3 g de vino para cocinar, 5 g de salsa de soja, 3 g de aceite de sésamo, 1 cucharadita de almidón, cantidad adecuada de agua, 25 g de aceite vegetal, 3 g de azúcar
1. Enjuague repetidamente bajo el grifo hasta que no quede sangre, luego remoje en agua limpia durante media hora, saque y corte en trozos de aproximadamente 0,5 cm, luego enjuague repetidamente con agua limpia hasta que no quede sangre. sangre;
2. Hervir una olla con agua y cortar los trozos en trozos. Poner el buen hígado de cerdo en el agua, blanquearlo e inmediatamente recogerlo con una espumadera, verterlo con agua fría. escurrir y reservar;
3. Lavar y pelar la cebolla, cortarla en tiras gruesas, preparar una pequeña. En un bol poner una cucharada de almidón, agregar agua para hacer almidón; p>4 Calentar la cacerola de aceite, poner el aceite, sofreír la cebolla rallada hasta que esté fragante, sofreír un rato el hígado de cerdo, agregar un poco de vino de cocción y salsa de soja, sal, azúcar, esencia de pollo, remover bien rápidamente. , luego agrega agua almidón y mezcla bien, sácalo de la olla y vierte un poco de aceite de sésamo.
Hígado de cerdo frito con cebolla
De tercero, huevos fritos con cebolla
Ingredientes: 3 huevos, 1/2 cebolla.
Condimento: 4 g de sal, 5 g de vino de cocina, 5 g de salsa de soja light, 15 ml de aceite vegetal, 5 gotas de vino blanco;
Ejercicio:
1 rebanada. cebollas y bata los huevos En un bol, agregue el vino blanco, agregue sal y revuelva uniformemente;
2. Caliente la cacerola de aceite, vierta las cebollas y saltee hasta que estén fragantes;
3.
4. Sofreír hasta que el líquido del huevo se solidifique por completo;
5. -freír uniformemente.
Huevos fritos con cebolla
4. Ternera desmenuzada con cebolla
Materiales: 250g de solomillo de ternera
Accesorios: 1 cebolla, 1 roja pimienta;
Condimento: 1 cucharadita de aceite para ensalada, un poco de sal, 1 cucharadita de vino para cocinar, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de salsa de ostras, 1 cucharadita de almidón, 1 cucharadita de cilantro, la cantidad adecuada de pimienta negra;
Práctica:
1. Cortar el lomo de ternera a contrapelo, desmenuzarlo y marinarlo un rato con tocino;
2. el pimiento rojo en tiras y el cilantro. Reservar.
3. Calentar el aceite en una olla, agregar la carne en conserva desmenuzada y sofreír rápidamente hasta que la carne esté cocida durante 7 minutos.
4. Utilice el aceite restante en la olla para freír la cebolla rallada y las raíces de perejil.
5. Agregue la carne frita, el pimiento rojo rallado y los condimentos, y revuelva rápidamente de manera uniforme;
6. Espolvorea los gajos de perejil restantes sobre la sartén.
Carne deshebrada con cebolla
5. Pimientos verdes y cebolla
Ingredientes: cebollita, aceite, sal, glutamato monosódico (cuantificar según el número real de personas). )
Práctica:
1. Lavar los pimientos verdes, quitarles las semillas y trocearlos;
2. Pelar las cebollas, lavarlas y cortarlas en trozos. , aplastar el ajo y reservar;
3. Poner aceite en la olla, primero poner el ajo en el wok, luego agregar la cebolla y sofreír;
4. Añade el pimiento verde y sofríe todo;
5. Añade el último. Añade la cantidad adecuada de sal y agua y cocina juntos.
Pregunta 10: ¿Qué platos se pueden maridar con cebolla? Los huevos salteados con cebolla, el cerdo salteado o el cerdo mixto con cebolla son deliciosos.