Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Por favor, prepara la receta de la ensalada de patatas exclusiva de Magalone.

Por favor, prepara la receta de la ensalada de patatas exclusiva de Magalone.

Ingredientes de la ensalada de patatas: 2 patatas, 1/2 cebolla, 4 cucharadas de mayonesa, cantidad adecuada de vinagre blanco, cantidad adecuada de pimienta negra y sal, 1 brócoli grande, 3 rodajas de zanahoria

Cómo hacer ensalada de patatas

1. Picar las cebollas y reservar.

2 Hervir las patatas hasta que se puedan pinchar con los palillos (unos 40 minutos)

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3. Pela las patatas, tritúralas con una cuchara, añade la cebolla y la mayonesa. Añade pimienta negra, sal y vinagre blanco y mezcla hasta obtener un puré.

5. (el puré de papa es muy suave y puedes darle la forma de árbol que quieras)

6. Hervir el brócoli en agua hirviendo, agregar un poco de sal, sacarlo y enjuagar. con agua fría, esto hará que el brócoli quede bien verde

7 Coloca los brócoli sobre el puré de papa uno a uno hasta que estén llenos. Usa un molde para presionar las rodajas de zanahoria en forma de estrella, inserta palillos y luego introdúcelos en el árbol.

8 Al comer, recoge el brócoli y espolvorea un poco de jugo de ensalada de sésamo o tu salsa favorita. Puedes comerte la ensalada de patatas que hay dentro